Helsingissä kokeiltiin vuonna 2024 oppilaitosten lounailta ja ravintoloilta ylijääneen ruoan lahjoittamista ja jakamista sitä tarvitseville ruoka-aputoimijoiden kautta. Kokeilut onnistuivat hyvin ja siirtyvät tammikuussa osaksi lahjoittavien ravintoloiden normaalia toimintaa. Vastaavia kokeiluja on tehty Vantaalla ja Espoossa.

Helsingissä alkaa tänään uudenlainen kokeilu, jossa Sodexo lahjoittaa oppilaitosten lounailta ylijäänyttä ruokaa ruoka-apuun. Ruoat noutaa hävikkiruokaterminaali Stadin safka, joka jakaa ne eteenpäin ruoka-aputoimijoille.

Behovet av mathjälp ökar och samtidigt minskar mängden mat som delas ut. Regionalt samarbete skulle kunna bidra till en jämlik tillgång till den mat som delas ut.

Ruoka-avun tarve on nousussa ja samaan aikaan jaettavan ruuan määrä vähenee. Alueellinen yhteistyö voisi auttaa jaettavan ruuan tasapuolisessa saamisessa.

Vuoden 2020 aikana koronaviruspandemia vaikutti merkittävästi Helsingin seudun liikenteeseen. Moottoriajoneuvoliikenteen määrät laskivat etenkin koronarajoitusten tultua voimaan ja etätyön lisäännyttyä. Koronatilanne aiheutti myös muutoksia joukkoliikenteen matkustajamääriin. Vähän yli puolet matkoista Helsingin sisällä tehtiin kävellen.

Hävikkiruokaterminaali aloittaa toimintansa vaiheittain joulukuussa. Tapulikaupungissa sijaitseva hävikkiruokaterminaali on osa Helsingin kaupungin ja Helsingin seurakuntayhtymän Stadin safka -yhteistyötä, joka keskittyy helsinkiläisen ruoka-aputoiminnan kehittämiseen eri toimijoiden kanssa. Hävikkiruokaterminaali hyödyntää kaupunkilaisten hyväksi sellaista ruokaa, joka muuten menisi hukkaan. Hävikkiruoka saadaan lahjoituksina muun muassa kaupoista, tukuista ja elintarviketehtaista. Terminaalissa lahjoitettu ruoka lajitellaan ja välivarastoidaan. Hävikkiruokaterminaali työllistää helsinkiläisiä työnhakijoita autonkuljettajiksi ja varastonhoitajiksi. Ruoka kuljetetaan terminaalista helsinkiläisille ruoka-aputoimijoille, jotka tarjoavat sen ihmisille eteenpäin muun muassa ruokakasseina, yhteisölounaina ja välipaloina. Tässä verkostossa on mukana järjestöjä, seurakuntia ja kaupungin toimipisteitä. Terminaaliin ei tule omaa ruokajakoa, eli hävikkiruokaa ei jaeta terminaalista ihmisille suo