Snellman investoi uuteen pakkasvarastoon – tärkeä askel kasvun tiellä osana vastuullista, turvallista ja tehokasta toimintaa.
– Pakkasvaraston toteutuminen juuri nyt on iso strateginen investointi. Meillä on edessämme hankinnan kannalta ennätysvuosi ja tulemme käsittelemään historiallisen suuria volyymejä. Vaikka tuorelihaketjussa pakastamista pyritään välttämään, on toimiva pakkasprosessi elintärkeä osa tulevan ja lähtevän tavaran toimivaa hallinnointia. Pakkasta tarvitaan tasoittamaan vaihteluja esimerkiksi kausien ja kampanjoiden välillä, kertoo Snellmanin Lihajalostuksen toimitusjohtaja Roland Snellman.
Tuotteet ja raaka-aineet säilytetään lähellä
Tällä hetkellä Snellmanin pakkasvarastossa Pietarsaaressa säilytetään vain vientiin menevää tavaraa. Kaikki muu on sijoitettuna varastoihin ympäri Suomea. Pakastetavaran kuljettaminen ympäri Suomea ei ole kuitenkaan kestävä ratkaisu. Uusi pakkasvarasto mahdollistaa raaka-aineiden laajan kotiuttamisen. Snellmanin oma pakkasvarasto kasvaa tämän päivän 1200 paikasta 4500 paikkaan. Uudessa pakkasvarastossa hyödynnetään liikkuvia kuormalavahyllyjä, joissa ainoastaan tarvittava osa hyllystöä on auki vuorollaan. Näin lattiapinta-alaa käytetään mahdollisimman tehokkaasti hyödyksi. Samalla tehtaasta vapautuu 600 neliötä tilaa tuotantokäyttöön.
Rakennustyöt vaikuttavat laajasti tehdasalueen liikenteeseen. Rakennusalueella sijaitseva pysäköintialue poistuu käytöstä ja teurasautot siirtyvät käyttämään vaihtoehtoista reittiä.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Roland Snellman
toimitusjohtaja, Snellmanin Lihanjalostus Oy
044-7966365
roland.snellman@snellman.fi
Kuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Snellmanin Lihajalostus Oy on pietarsaarelainen perheyritys, joka on valmistanut korkealaatuisia liha-, leikkele- ja makkaratuotteita yli 65 vuotta. Yhtiöllä on tinkimättömät periaatteet valmistaa tuotteita, joissa lihapitoisuus on korkea eikä turhia lisäaineita käytetä. Pietarsaaren tehtaalla työskentelee noin 900 henkilöä. Snellmanin Lihanjalostus Oy kuuluu elintarvikealan Snellman-konserniin.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Oy Snellmanin Lihanjalostus Ab
Drömmen blev verklighet – Snellman lanserar finsk lufttorkad skinka27.8.2024 09:34:14 EEST | Nyheter
Finländarna har länge kunnat njuta av lufttorkade skinkor, men utbudet i butiken har främst utgjorts av importerade produkter. Fast vem har sagt att lufttorkad skinka måste komma från Parma? Nu kommer den från Jakobstad.
Unelmasta totta – Snellman lanseeraa suomalaisen ilmakuivatun kinkun27.8.2024 09:34:14 EEST | Uutinen
Suomessa ilmakuivattuja kinkkuja on löytynyt kaupan hyllystä jo pitkään, mutta laadukkaimman tarjonnan ovat muodostaneet tuontituotteet. Vaan kuka sanoi, että ilmakuivattujen kinkkujen pitää tulla Parmasta? Nyt ne tulevat Pietarsaaresta.
Utfodringen av Snellmans Lantgris fri från soja4.7.2024 08:00:00 EEST | Pressmeddelande
Utfodringskonceptet för gödsvinen i Snellmans lantgriskedja blir sojafritt inkommande höst. Arbetet för att minska användningen av soja har pågått i närmare tio år. Målet är allt bättre köttkvalitet och ett minskat behov av importerad soja. Den sojafria utfodringen av gödsvin är följande steg på vägen mot en fullständigt sojafri griskedja.
Snellmanin Maatiaispossun ruokinta soijattomaksi4.7.2024 08:00:00 EEST | Tiedote
Snellmanin Maatiaispossu-ketjussa lihasikojen ruokintamalli muuttuu soijattomaksi syksystä lähtien. Soijan käytön vähentämiseksi on työskennelty jo kymmenisen vuotta. Tavoitteena on parempi lihan laatu ja ulkomailta tuodusta soijasta luopuminen kokonaan. Soijaton lihasian kasvatus on seuraava askel kohti Snellmanin tavoitetta, soijasta riippumatonta sianlihan tuotantoa.
Undersökning bekräftar: Snellmans medvurst är ren11.4.2024 12:00:00 EEST | Pressmeddelande
På grund av hepatit E-virusdebatten som har dykt upp de senaste veckorna har Snellmans Köttförädling Ab ännu på eget initiativ låtit undersöka köttet som används som råvara för produktionen av medvurst. Prover som undersökts vid det oberoende Eurofins Scientific Finland Oy-laboratoriet har visat sig vara fullständigt rena.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme