Richard McCormickin ja Alex Niemisen uusi ravintola Chéri aukeaa tänään
Suosittujen Yes Yes Yes- ja Holiday Bar -ravintoloiden omistajat Richard McCormick ja Alex Nieminen avaavat uuden ravintolan tänään Helsingin Eteläesplanadille. Elegantti pariisilaishenkinen brasserie Chéri nostaa vastuullisen nautiskelun ja kasvikset pääosaan. Myös tunnelma on tärkeässä roolissa.
“Chéri on kuin hauska ja vastustamaton treffiseuralainen, joka hurmaa viettelevillä cocktaileillaan, hienostuneilla viineillään ja ranskalaisilla suosikkiherkuillaan”, kuvailee Richard McCormick.
Gastronomisesti Chéri keskittyy “plant forward” -ajatteluun. Menussa kauden kasvikset ovat aina ensisijaisessa roolissa, mutta listalta löytyy myös valikoituja kala-, äyriäis- ja liha-annoksia. Ruoan vastuullisuus on keskeistä.
“Haluamme keskittyä Chérissä samaan asiaan, mikä on tuttua muistakin ravintoloistamme, eli hedonistiseen vastuullisuuteen. Usein nautinnonhalun ja vastuullisuuden ajatellaan sulkevan toisensa pois. Me haluamme panostaa päinvastaiseen. Chérissä ihmiset voivat keskittyä nauttimaan ravintolan kepeästä pariisilaistunnelmasta ja erinomaisesta ruoasta – me huolehdimme vastuullisuudesta kulissien takana”, kertoo Alex Nieminen.
Lisätiedot:
Chéri
Osoite: Eteläesplanadi 22, 00130 Helsinki
Puh: +358 50 4732778
Aukioloajat: ma-la 16.00–23.00
Verkkosivut: cherihelsinki.com
Yhteyshenkilöt
Mari Wainio
Mellakka Helsinki
040 828 0508
mari@mellakkahelsinki.fi
Kuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Mellakka HelsinkiPursimiehenkatu 29-31 A
00150 HELSINKI
info@mellakkahelsinki.fihttp://mellakkahelsinki.fi
Mellakka Helsinki on luova PR- ja viestintätoimisto.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Mellakka Helsinki
Solmu Brewery avasi oman panimoravintolan Lauttasaareen30.10.2024 10:01:00 EET | Tiedote
“Ruokalistalla tulee olemaan rentoa, mutta erittäin varteenotettavaa merihenkistä ruokaa”, ruoat suunnitellut Sylvester Soisalo sanoo.
Helsingissä sijaitseva legendaarinen skeittipuisto uudistuu – avajaiset heinäkuun lopussa5.7.2023 08:15:00 EEST | Tiedote
Perinteisen katuskeittauksen tyylistä inspiroitunut skeittipuisto Ponke’s Park saa uuden elämän paikallisten yrittäjien yhteisellä ponnistuksella. Eiran merellisissä maisemissa sijaitseva skeittipuisto uusitaan asfalttia myöten.
Suomen suurimman manageritoimiston toimitusjohtaja vaihtuu: “Markkina on kypsä uusille avauksille”7.6.2023 09:16:42 EEST | Tiedote
Manageritoimisto Mellakka Managementin toimitusjohtaja Emma Alftan jättää tehtävänsä elokuusta alkaen. Uudeksi toimitusjohtajaksi on nimitetty pitkän uran markkinointiviestinnässä tehnyt Vivan Daaboul. Alftan jatkaa yhtiössä managerina.
Suomalainen metaversumiosaaja Burst yhteistyöhön yhdysvaltalaisen jättiagentuurin kanssa23.5.2023 08:30:00 EEST | Tiedote
Burst pääsee Endeavor Groupin yhteistyön kautta kehittämään metaversumielämyksiä maailman suurimmille artisteille ja tapahtumille.
Joulutusindeksi: joulun tunnelmointi on virallisesti käynnistynyt ympäri Suomen30.11.2022 08:28:53 EET | Tiedote
Nämä ovat Suomen todellisten joulufanien suosikkielokuvat ja -kappaleet.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme