Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022 valittiin Suomen parhaaksi alkoholittomaksi viiniksi
Maistoimme tipattoman Tammikuun kunniaksi neljäätoista alkoholitonta 0,75 litran viiniä. Joukossa oli seitsemän valko- ja seitsemän punaviiniä, jotka valikoituivat siten, mitä on saatavilla laajalti Alkon ja K-ryhmän myymälöistä.
Fiksuviinin viiniasiantuntija Petri Pellinen otti tavallisuudesta poikkeavan arviointitehtävän vastaan mielenkiinnolla. ”Olen toki maistanut alkoholittomia viinejä Alkon lehdistöpruuveissa säännöllisesti, mutta silloin niitä on yksi - kaksi kappaletta muiden viinien joukossa. Tällaisen kokonaisuuden maistaminen paljastaa erittäin paljon koko tuotekategoriasta.”
Punaviineistä yksikään ei ollut sellainen, mitä voisimme suositella hyvällä omallatunnolla, siispä emme valinneet lainkaan parasta alkoholitonta punaviiniä. Punaviinit olivat pääosin epämiellyttäviä ja makeita, sekä hapokkaan karvaita. Jäämme mielenkiinnolla odottamaan uusia tulokkaita alkoholittomien punaviinien joukkoon.
VOITTAJA OLI YLIVOIMAINEN.
Koko pruuvin ainoa maultaan hyvä alkoholiton viini oli Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022. Viinillä oli lajikkeelle tyypillinen sitruksen kuoren aromilla ja hennolla mineraalisuudella valjastettu tuoksu.
Maku oli tasapainoinen ja sinä oli samaa sitrusta, sekä mineraalisuuden - tässä tapauksessa liuskekiven aromia. Jäännössokerinen maku muistutti Mosel-laakson laadukkaita Riesling-viinejä.
Corvers-Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 2022
Väriltään kirkas, vaalea kellanvihreä. Tuoksu on puhdas, nuori, kevyehkö ja raikas. Tuoksussa on sitruunan sekä limen kuorta sekä aavistus sateen kastelemaa liuskekiveä.
Maku on puolikuiva ja alku runsaan hapokas. Maun intensiteetti on keskitasoa ja viinin hedelmäisyys nousee jäännössokerin kautta. Maussa on samaa sitruunaa, limen kuorta sekä liuskekiveä kuin oli tuoksussakin. Jälkimaku on keskipitkä omassa alkoholittomassa kategoriassaan.
Kokonaisuutena selkeästi viini, vaikka olikin alkoholiton. Lajikkeen tunnistaa helposti Rieslingiksi ja viini on myös ruokaystävällinen kalaruokien kumppani. Tässä viinissä oli löydetty tasapaino happojen ja hedelmäisyyden kanssa, eikä viinistä ollut tullut liian tiivis sokeri-happopakkaus.
Alkoholittomassa kategoriassa se sai 89/100p joka oli aivan omaa luokkaansa. Alle kympillä hyvä alkoholiton osto.
Tätä viiniä voi oikeasti suositella!
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Henry JohanssonPerustajaFiksuviini.fi
Puh:0405229613info@fiksuviini.fiwww.fiksuviini.fiLinkit
Fiksuviini.fi-palvelu etsii parhaimmat hinta-laatusuhteen viinit Alkon valikoimasta.Palvelu on suunniteltu suomalaisille kuluttajille, jotka arvostavat parempaa viinilaatua samaan hintaan.
Fiksuviini.fi julkaistiin tammikuussa 2021 – Facebookissa jaettavista viinivinkeistä on nopeasti kasvanut yksi Suomen suurimmista ja vaikuttavimmista viinimedioista yli 30.000 seuraajan muodossa. Autamme kuluttajia, tukemme maahantuojia ja vähennämme viinihävikkiä.
Olemme Alkosta riippumaton toimia, joka kuratoi Alkon valikoimaa, jotta kuluttajien olisi helpompi valita oikeat viinit.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Fiksuviini.fi
Valkoviinisuositus joulupöytään22.11.2024 05:00:00 EET | Tiedote
"Hyvä valkoviini, jotain muuta kuin Rieslingiä, runsaasti makua" on vaikea yhdistelmä. Usein nämä viinit ovat lähellä tai yli 20€ hintaluokkaa. TikTok-seuraajia kiinnostaa myös chileläiset viinisuositukset. Niitä ei ole helppoa löytää, mutta nyt olemme tehneet todellisen löydön, joka sopii loistavasti joulun ajan voimakkaiden kalaruokien makuihin.
Ukrainalaisia viinejä Alkoon20.11.2024 11:11:07 EET | Tiedote
Alkon valikoimaan on lisätty neljä uutusviiniä Ukrainasta. Ukrainalaisia viinejä ei ole montaa aikaisemmin valikoimassa ollut. Näitä viinejä yhdistää alkuperän lisäksi erittäin herkullinen maku ja kohtuullinen hinnoittelu.
Hans Baer Riesling 8 % on Suomen paras marketeista saatava valkoviini31.10.2024 08:00:00 EET | Tiedote
Fiksuviini-palvelun asiantuntijat Henry Johansson ja Petri Pellinen maistoivat 30 marketeista löytyvää matala-alkoholista valkoviiniä. Laatu oli erittäin vaihteleva. Saksalaiset Rieslingit nousivat selkeästi kategorian parhaimmistoon.
Tässä on viini, jonka erinomaisuudesta kaikki kriitikot ovat yksimielisiä.25.10.2024 10:49:47 EEST | Tiedote
"Voitko suositella minulle jotain todella hyvää punaviiniä?" Tämän toivomuksen kuulemme jokaisen viinimessupäivän aikana useita kymmeniä kertoja. Usein tai lähes aina esitämme jonkin lisäkysymyksen tyyliin liittyen. Olisiko se jotain kevyempää tai tuhdimpaa? Paljon makua vai hieman vähemmän makua? Jos meidän kuitenkin pitäisi tarttua yhteen pulloon ilman mitään jatkokysymyksiä, niin se olisi usein juuri tämä viini.
Miten viini voi olla kevyttä ja runsasta maultaan samaan aikaan?11.10.2024 10:28:31 EEST | Tiedote
Voiko erinomainen viini on läpikuultavaa väriltään lasiin kaadettaessa? Eikös tumma viinin väri ole se laadun tae? Tämä viini aiheutti eniten positiivisia yllätysten huokauksia Fiksuviini-messuilla noin kuukausi sitten. Viinin kepeä väri epäilytti, mutta maku hurmasi meidän vieraat.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme