Kutsu: Sauli Kemppaisen MAKU! - Tähtikokin salaisuudet -kirjan julkistustilaisuuteen torstaina 4.4.2024, klo 15.00 Lönnrotinkatu 18 A 2.krs.
Sauli Kemppainen on kansainvälisen uran tehnyt, Michelin-tähdellä useaan otteeseen palkittu ravintola-ammattilainen. Hänellä on aina maku edellä ruuanlaitossa. Sauli tavoittelee maksimaalista makunautintoa ja yrittää ymmärtää raaka-aineita mahdollisimman hyvin, niiden lähtökohtia ja muuntumismahdollisuuksia.
Elämässä on tärkeää ymmärtää mikä on väärin että voi ymmärtää mikä on oikein. Tämä sama pätee 100% varmuudella myös ruuanlaitossa. Jos ymmärrät kaiken mikä on väärin maustamisessa, samalla ymmärrät periaatteessa kaiken mikä on oikein, siinä vaiheessa elämä on jo aika helppoa.
Kirja vastaa kysymyksiin: • Mitä on täydellinen maku? • Mitkä ovat hyvän maun peruselementit? • Mistä puhdas, aito, vahva ja luonnollinen maku syntyy? • Voiko täydelliseen makuun päästä kotioloissa vai tarvitaanko siihen ammattikeittiö ja ammatti- välineitä? • Kannattaako luonnollisen raaka-aineen makua muokata? • Tekeekö muokkaaminen sitä paremmaksi? • Maustaminen = raaka-aineen parempi maku? Onko näin? • Mitä ei kannata tehdä hyvälle raaka-aineelle?
Kirja on ilmestynyt maaliskuussa 2024.
Kirjan kustantaja on Readme.fi
Aika: Torstaina 4.4.2024, klo 15.00
Paikka: Lönnrotinkatu 18 A, 2. krs, 00120 Helsinki
Ilmoittaudu heti, mutta viimeistään 27.3.2024 jussi.kiilamo@readme.fi
Haastattelu- ja arvostelukappalepyynnöt: jussi.kiilamo@readme.fi
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Readme.fi
Lönnrotinkatu 18 A
00120 Helsinki
010 5060 400
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Readme.fi
KUTSU: Tom Pöystin ja Mato Valtosen 112 oivallusta elämästä -kirjan julkistustilaisuus 13.11.2024 KLO 15.00 Lönnrotinkatu 18 A 2.krs.31.10.2024 10:03:53 EET | Kutsu
Tomato on ketsuppipullosta ideansa saanut puhujakaksikko, jolle kyseenalaistaminen on aina tapahtunut suupielet ylöspäin. Nyt mestaripuhujat ovat kirjanneet ajatuksiaan upeaan teokseen ja ovat myös lukeneet sen äänikirjaksi.
Jari Porttilan Sasha Barkov - NHL:n supertähti -kirja julkaistaan 23.10.202418.10.2024 10:29:18 EEST | Tiedote
Suomen uusimmasta NHL:n supertähdestä, Florida Panthersin kapteenina Stanley Cupia kesällä nostelemaan päässeestä Aleksander ”Sasha” Barkovista ilmestyy uutuuskirja Helsingin Kirjamessujen yhteydessä; Sasha Barkov- NHL:n supertähti. Toimittaja Jari Porttilan kirjoittamassa kirjassa seurataan Sasha Barkovin tietä Tapparan ja sen jälkeen Florida Panthersin tähtipelaajaksi. Kuinka ujosta tamperelaispojasta kasvoi NHL:n supertähti.
KUTSU: Huumepoliisin matkassa 2 - Lisää myrkkyä -kirjan julkistustilaisuus 23.10.2024 KLO 16.00 Lönnrotinkatu 18 A 2.krs. Haastattelijana Lauri Karhuvaara ja paikalla kiinnostavia henkilöitä.8.10.2024 10:12:30 EEST | Kutsu
Entinen pitkän linjan huumepoliisi Timo ”Vanhamyrkky” Lehtonen vie lukijan aidoille keikoille rikostapauksissa vuosikymmenten varrelta – tunnelman tiivistyessä kuin tunnuksettoman postausauton takapenkillä.
Tapio Nurmisen Saksa - Ei ihan paska maa -kirja julkaistaan 23.10.2024.8.10.2024 10:03:22 EEST | Tiedote
Miksi Saksa kammoaa velkaantumista ja miksi ihmeessä entisessä DDR.ssä äänestetään natsihännystelijöitä? Kittaako saksalainen vain olutta ja onko lautasella aina vain makkaraa? Konkarikirjeenvaihtaja Tapio Nurminen selittää myyttejä rikkovassa poleemisessa kirjassaan Saksaa ja saksalaisuutta kolmenkymmenen vuoden kokemuksella.
KUTSU: Näin voitat vihaajasi - Jonna Joutsenen tarina -kirjan julkistamistilaisuuteen keskiviikkona 9.10. klo 15.00.26.9.2024 10:18:28 EEST | Tiedote
Kirja kiusaamisesta, epävarmuudesta, häpeästä, hyväksynnän tavoittelusta ja siitä, kuinka kiusattu lakkaa olemasta uhri.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme