Hesburgerin data paljastaa: Suomessa on yksi kaupunki, jossa majoneesia syödään yli tuplasti enemmän kuin muualla.
Hesburgerin vuoden 2023 myyntidatasta selviää suomalaisten selvästi suosituin majoneesimaku, sillä paprikamajoneesi on pitänyt ykköstilaa jo vuosia. Datasta selviää myös forssalaisten olevan asukasmäärään suhteutettua suomalaisista ylivoimaisesti innokkaimpia majoneesinsyöjiä.
Datahavainnot perustuvat Hesburgerin 40 gramman majoneesien irtopussien myyntiin. Sen mukaan jokainen forssalainen söi viime vuoden aikana peräti 13 pussia majoneesia tehden kaupungista selvästi Suomen ”majoneesipääkaupungin”. Ero toiseksi tulleeseen Poriin (5,4 pussia per asukas) ja Turkuun (viisi pussia per asukas) on selvä.
”Olemme iloisia forssalaisten majoneesi-innosta! Tulosta varmasti selittää myös se, että Forssassa on neljä suosittua Hesburger-ravintolaa, jotka sijaitsevat vilkkaiden liikenneyhteyksien varrella”, Hesburgerin viestintäpäällikkö Petteri Pohjonen toteaa.
Paprikamajoneesi suosituin Suomessa – muissa maissa kurkkumajoneesi
Datasta selviää, että suomalaisten selkeä suosikki on paprikamajoneesi, joka on ollut myydyin majoneesimaku jo vuosien ajan. Mielenkiintoista on, että suomalaisten makumieltymykset poikkeavat kaikista muista maista, joissa Hesburger toimii.
”Paprikamajoneesi on ollut täällä myyntimenestys siitä lähtien, kun Heikki Salmela loi sen vuonna 1977 saslik-lihavartaita varten. Meidän makunystyrämme ovat kuitenkin hiukan erilaisia verrattuna muihin maihin. Suomen lisäksi Hesburgereita on Baltian maissa, Bulgariassa, Ukrainassa, Saksassa sekä Puolassa ja kaikissa näissä maissa myydyin maku on paprikamajoneesin sijaan kurkkumajoneesi.”
Myös Suomessa kurkkumajoneesi mahtuu kahden suosituimman maun joukkoon. Kolmanneksi myydyin majoneesi Suomessa on VEKE®-valkosipulimajoneesi.
Tiesitkö tämän kikan majoneesikupille?
Itse tehty majoneesi on ollut Hesburgerin tavaramerkki siitä lähtien, kun Heikki Salmela kehitti valkoisen kurkkumajoneesin vuonna 1972 Turun Puutorin Grillin jättihampurilaisia varten. Vuosien varrella siitä on tullut kestosuosikki ja myyntidatan mukaan majoneesilla on menekkiä ympäri vuoden, mutta eniten joulukuussa ja kesällä.
Hesburgerissa käytetään majoneesille sopivaa kuppia. Yllättävän moni suomalainen ei kuitenkaan tiedä kikkaa, jolla majoneesia mahtuu enemmän kuppiin.
”Monet majoneesin ystävät kaatavat majoneesipussin sisällön kuppiin sellaisena kuin se saadaan. Näin majoneesikuppi täyttyy äärimmilleen. Yksi tapa onkin laittaa kuppi pöydälle ja avata sitä reunoista, jolloin se levenee pienen kuperan lautasen muotoiseksi. Näin kuppiin mahtuu enemmän majoneesia ja dippauskokemus on kokonaisvaltaisempi”, Pohjonen ohjeistaa.
Suomalaisten Top 3 majoneesit
2023:
Paprikamajoneesi
Kurkkumajoneesi
VEKE®-valkosipulimajoneesi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Petteri Pohjonenviestintäpäällikkö
Puh:+358 (0)40 761 3201petteri.pohjonen@hesburger.fiKuvat
Burger-In Oy on suomalainen perheyritys ja Hesburger sen rekisteröity liikemerkki. Hesburgerilla on toimintaa kahdeksassa maassa: Suomessa, Virossa, Latviassa, Liettuassa, Saksassa, Ukrainassa, Bulgariassa ja Puolassa. Hesburger työllistää Suomessa noin 6000 työntekijää ja ulkomailla 2700 työntekijää. Vuoden 2023 verollinen myynti Suomessa oli 286 miljoonaa euroa ja ulkomailla 172 miljoonaa euroa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Hesburger
Hesburgerin myynti kasvoi Suomessa lähes 4 %, ulkomailla 12 % – uudet ravintolat ja digitalisaatio vauhdittavat kasvua5.3.2025 09:12:55 EET | Tiedote
Hesburger-ketjun ravintolat kasvattivat vuonna 2024 myyntiään 6,3 % vuoteen 2023 verrattuna. Suomessa myynti kasvoi 3,61 % ja ulkomailla 12 %. Koko ketjun verollinen myynti oli 488,6 miljoonaa euroa, josta Suomen ravintoloiden osuus oli 295 miljoonaa euroa.
Tornioon uusi Hesburger – ainutlaatuiset panostukset autoileville ja pyöräileville asiakkaille30.1.2025 08:51:50 EET | Tiedote
Torniossa avaa ovensa uusi Hesburger, joka palvelee drive-in-asiakkaitaan ennätyksellisellä määrällä palveluluukkuja. Hesburger Tornio Drive-in -ravintolan avajaisia vietetään tänään klo 10.00. (30.1.2025).
Vuoden paras Hesburger on Vantaa Tikkurila28.1.2025 08:31:00 EET | Tiedote
Hesburger Vantaa Tikkurila palkittiin Suomen parhaana Hesburger-ravintolana Hesepäivillä Vantaalla. Hesburgerin henkilöstöjuhlassa vuoden 2024 parhaimman ravintolan palkinnon vastaanotti Tikkurilan ravintolapäällikkö Jenna Perämäki.
Hesburger kierrättää 400 tonnia kasviöljyä21.1.2025 08:31:00 EET | Tiedote
Hesburger-ravintoloissa paistetaan päivittäin tuhansia kiloja ranskanperunoita rapsiöljyssä. Käytön jälkeen kasviöljy kerätään talteen, ja se toimitetaan eteenpäin jatkojalostusta varten. Talteen kerättyä öljyä käytetään uusiutuvien tuotteiden valmistuksessa kuten Neste MY Uusiutuva Diesel™ -polttoaineessa, jonka voimalla valtaosa Hesburgerin kuljetuksista kulkee tien päällä.
Työtyytyväisyys korkealla ja työurat pitenevät Hesburgerissa10.12.2024 08:43:18 EET | Tiedote
Pikaruoka-alaa on pidetty läpikulkupaikkana matkalla seuraavaan työpaikkaan, mutta Hesburgerin tilastot haastavat tämän käsityksen. Ketjun työntekijöiden työurat ovat pidentyneet etenkin viimeisen vuoden aikana ja työtyytyväisyys on korkealla tasolla tuoreimman henkilöstötutkimuksen mukaan.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme