Ässäkokki-kurssit opettavat lapsille kukkarolle, ilmastolle ja omalle terveydelle fiksua ruoanlaittoa
S-ryhmä ja Martat järjestävät jälleen 100 suosittua Ässäkokki-kurssia eri puolilla Suomea. Osuuskauppa Suur-Savon alueella kurssit järjestetään kesäkuussa Mikkelissä. Kursseilla keskitytään taloudelliseen, terveelliseen ja maistuvaan kotikokkailuun koululaisille sopivalla tavalla. Yhteisiä Ässäkokki-ruokakursseja on järjestetty vuodesta 2018 alkaen.
”Haluamme mahdollistaa kaikille lapsille pääsyn keittiöön, sillä uskomme, että kotitaloustaidot ovat tärkeitä hyvän arjen mahdollistajia läpi elämän. Lasten kautta kestävän arjen opit kulkevat myös perheisiin. Tässä työssä S-ryhmän tuki on erityisen tärkeää”, kertoo pääsihteeri Marianne Heikkilä Marttaliitosta.
”Ässäkokki-toiminta on meille luonteva tapa olla mukana edistämässä lasten ruokakasvatusta. Kurssit ovat todella suosittuja. Haluamme tarjota alueemme lapsille ja nuorille onnistumisen kokemuksia ruoanvalmistuksessa sekä vinkkejä fiksuun syömiseen”, kertoo marketkaupan johtaja Satu Nieminen Osuuskauppa Suur-Savosta.
Tänä vuonna päivitettävät pohjoismaiset ravitsemussuositukset tulevat nostamaan ympäristövaikutukset terveysnäkökulman rinnalle. Myös S-ryhmä haluaa kannustaa asiakkaita kiinnittämään huomioita fiksuihin ruokavalintoihin. Ryhmän vastuullisuusohjelman tavoitteena on kasvispohjaisten ruokien määrän nostamisen 65 prosenttiin kaikesta myydystä ruoasta vuoteen 2030 mennessä.
Lisää kauden kasviksia, palkokasveja ja kalaa, vähemmän kovaa rasvaa, sokeria ja punaista lihaa
Ässäkokki-resepteissä kannustetaan lisäämään lautaselle reilusti satokauden kasviksia maukkautta ja herkullisuutta unohtamatta. S-ryhmän ja Marttaliiton järjestämillä kursseilla kiinnitetään lisäksi erityistä huomiota siihen, että lapset nauttivat ruoanvalmistuksesta ja saavat onnistumisen kokemuksia – näin syntyy ruokailoa.
”Kurssit tarjoavat lapsille mahdollisuuden tehdä ja oppia itse. Kurssitoiminnalla tuetaan kotien ja perheiden ruokakasvatusta. Lapset pääsevät tutustumaan myös perheelle uusiin raaka-aineisiin. Esimerkiksi tuore kala tai jotkut kasvikset ovat raaka-aineita, joihin moni lapsi tutustuu ensimmäistä kertaa kurssilla”, kertoo kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen Marttaliitosta.
Suosittujen Ässäkokki-kurssien lisäksi reseptit ovat vapaasti hyödynnettävissä vaikkapa kotikokkailuun Yhteishyvän verkkosivuilla yhteishyva.fi/assakokki. Reseptit ovat S-kokeilukeittiön kotitalousopettajien käsialaa ja Martat ovat osallistuneet reseptien suunnitteluun.
Mikkelissä kurssit järjestetään 17. ja 18.6.2024. Ilmoittautuminen Ässäkokki-kursseille tapahtuu Marttojen tapahtumakalenterin kautta: martat.fi/assakokit
Ilmoittautumislinkki Mikkeli 17.6.2024
Ilmoittautumislinkki Mikkeli 18.6.2024
Lisätietoja:
Satu Nieminen, marketkaupan johtaja, Osuuskauppa Suur-Savo, satu.nieminen@sok.fi, p. 050 517 0374
Satu Räsänen, kotitalousasiantuntija, Savon Martat, satu.rasanen@martat.fi
Avainsanat
Linkit
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Osuuskauppa Suur-Savo
Mikkelin Prisman Ravintolamaailma avataan uudistuneena 29.4.25.4.2025 09:03:20 EEST | Tiedote
Täysin uudistettu Ravintolamaailma Prisma Mikkeli avaa ovensa tiistaina 29.4. Ravintolamaailman uudet, laajentuneet tilat ovat saaneet raikkaamman ja avaramman ilmeen, ja avajaisviikolle on luvassa herkullisia avajaistarjouksia.
Saunaravintola Kaihun kattoterassi avautuu pääsiäiseksi9.4.2025 08:15:00 EEST | Tiedote
Osuuskauppa Suur-Savon viime vuoden lopulla avatun Saunaravintola Kaihun palvelut laajentuvat, kun Kaihu Rooftopin avajaisia vietetään kiirastorstaina 17.4. Uuden kattoterassin kevätkausi avataan live-DJ:n tahdittamana ja Mikkelipuistoon on luvassa myös muuta ohjelmaa pääsiäisviikonlopulle.
Frans & Michellen herkullinen uudistus4.4.2025 10:54:05 EEST | Tiedote
Mikkelin suosittu ranskalaisesta keittiöstään tunnettu Frans & Michelle -ravintola esittelee ylpeydellä uuden huippuammattilaisten suunnitteleman menun, joka tuo esille Ranskan alueelliset herkut ja makuaarteet. Uusi menu on otettu käyttöön Frans & Michellessä huhtikuun alussa.
Sapuska Sankarit -yhteistyö laajenee Savonlinnaan27.3.2025 09:00:00 EET | Tiedote
Osuuskauppa Suur-Savo järjestää jo toista kertaa kokkikisan kahdeksasluokkalaisille valinnaisen kotitalouden oppilaille sekä tarjoaa heille ravintolakokemuksen. Viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Sapuska Sankarit -yhteistyö laajenee tänä vuonna Mikkelistä Savonlinnaan. Yhteistyön avulla halutaan lisätä nuorten tietoisuutta ravintola-alan työpaikoista, ammateista ja koulutusmahdollisuuksista sekä innostaa heitä hakeutumaan alalle.
Osuuskauppa Suur-Savo maksaa ylijäämänpalautusta 1,5 prosenttia vuonna 202526.3.2025 10:03:36 EET | Tiedote
Osuuskauppa Suur-Savon uusi edustajisto käsitteli 25.3.2025 kevätkokouksessaan osuuskaupan viime vuoden tulosta ja päätti kertyneen ylijäämän käyttämisestä. Osuuskauppa Suur-Savon edustajiston päätöksen mukaisesti Osuuskauppa Suur-Savo maksaa 1,5 % ylijäämänpalautusta kaikille asiakasomistajilleen heidän vuoden 2024 aikana osuuskaupan toimipaikoista tekemistään Bonukseen oikeuttavista ostoista. Ylijäämänpalautusta maksetaan yhteensä 3,8 miljoonaa euroa. Ylijäämänpalautus maksetaan asiakasomistajien S‑tileille 10.5.2025 Omistajan Tilipäivänä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme