Smaku-ravintolatapahtuma saapuu Helsinkiin syyskuussa
Paikallisten ravintoloiden parhaimpia makuja esittelevä Smaku -tapahtuma järjestetään ensimmäistä kertaa Helsingissä 4.–14. syyskuuta.
![Ravintolaelämää Kalliossa.](/data/images/public/60590288/70346517/1b4e3e31-1c0d-49b8-9155-116741c1309c-w_720.jpg)
Smaku-ruokatapahtuman ideana on esitellä kaupungin ruokatarjontaa kohtuuhintaisten maisteluannosten kautta. Smaku Events Oy:n perustaja ja tapahtumaa alusta alkaen tuottanut Laura Varis tiivistää ydinajatuksen:
– Smaku on paikallisuuteen perustuva ruokamatkailutapahtuma. Mukana olevat ravintolat luovat oman maisteluannoksensa, joka on kuin herkullinen käyntikortti. Se kertoo, millaisiin makuihin ravintolassa luotetaan.
Helsingissä paikallisuutta aiotaan vaalia viemällä Smaku neljälle eri alueelle. Syyskuussa koetaan keskustaan sijoittuva Smaku Downtown, Smaku Kallio, Smaku Töölö sekä Helsingin omana erikoisuutena Smaku Sea.
– Neljä tapahtumaa antavat hyvän läpileikkauksen Helsingistä. On hienostunutta Töölöä, urbaania Kalliota, kuplivaa keskustaa ja merellistä Helsinkiä, Smaku Helsingin tuottaja Titti Myhrberg kertoo.
Hän nostaa esiin Smaku Sea-tapahtuman, joka vie makumatkalle merelliseen Helsinkiin.
– Helsingissä on runsaasti viehättäviä ravintoloita ja kahviloita meren äärellä. Niiden lisäksi Smaku tutustuttaa saarien tarjontaan. Mukana tapahtumassa ovat jo saaret Lonna, Suomenlinna ja Vallisaari, Myhrberg toteaa.
Myhrberg iloitsee siitä, että Smaku Helsingin yhteistyökumppanina on Helsingin kaupunki. Smaku Helsinki on yksi Syötävä Helsinki -ruokavuoden tapahtumista.
– Smaku Helsinki tukee hyvin meidän Syötävä Helsinki -ruokavuoden tapahtumakokonaisuutta nostamalla esiin paikallisia makuja ja tekijöitä. Odotamme ilolla Smakun tarjoamia elämyksiä Helsingin ruokasyksyyn! kertoo Helsingin matkailupäällikkö Nina Vesterinen.
Smaku on aiemmin tehnyt ravintoloiden tarjontaa tutuksi Porvoossa, Loviisassa, Naantalissa ja Rovaniemellä. Tapahtuma on houkutellut makuelämysten äärelle alueen asukkaiden lisäksi ruokailijoita kaupungin rajojen ulkopuolelta, jopa ulkomailta.
Smaku Eventsin Varis muistuttaa, että tapahtuman tarkoituksena on paitsi tarjota makuelämyksiä, myös nostaa esiin paikallisten yrittäjien kunnianhimoista työtä ja juhlistaa laadukkaita raaka-aineita.
– Smakun järjestämisessä on aina kokonaisvaltaisesti luotettu paikallisiin yrittäjiin. Myös silloin, kun kyse on vaikkapa annoskuvien ottamisesta tai kukkien hankinnasta.
Smaku ei ole kilpailu, vaan sen tarkoituksena on vahvistaa alueen yhteisöllisyyttä. Tapahtumaa järjestetään tietäen, että yhden yrityksen menestyminen tekee hyvää koko alueen vetovoimalle.
Myhrberg arvelee, että 4.–14. syyskuuta järjestettävään Smaku Helsinkiin osallistuvat kymmenet ravintolat ja kahvilat. Ravintolahaku on parhaillaan käynnissä.
– Smaku Helsinki -tapahtumaan on jo ilmoittautunut parisenkymmentä ravintolaa. Mukana on ravintoloita laidasta laitaan, fine dining -paikoista rentoon korttelibistroon.
Ravintoloista saatu vastaanotto on ollut innostunut. Myhrberg on saanut huomata, ettei hän ole ainoa, joka on kaivannut Helsinkiin Smakun kaltaista tapahtumaa.
Lisätiedot:
Smaku Events
Laura Varis
p. 040 577 7883
info@smakufestivals.com
Helsingin kaupunki
Matkailupäällikkö Nina Vesterinen
p. 040 635 4508
nina.vesterinen@hel.fi
Pressmeddelandet publiceras på svenska på www.hel.fi/sv.
Press release in English will be published on www.hel.fi/en.
Avainsanat
Kuvat
![Ravintolaelämää Kalliossa.](/data/images/public/60590288/70346517/1b4e3e31-1c0d-49b8-9155-116741c1309c-w_240.jpg)
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Kaupunginkanslia on Helsingin kaupungin keskushallintovirasto. Päämäärämme on kaupunki, joka tarjoaa parastaan kaupunkilaisille ja menestyy kiihtyvässä kilpailussa. Uudistamme kaupunkia strategian mukaisesti yhdessä toimialojen kanssa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kaupunginkanslia
Malmilla panostetaan tulevaan - Longinojanpuistossa pääsee nyt skeittaamaan, skuuttaamaan ja kuntoilemaan26.6.2024 13:23:12 EEST | Tiedote
Ala-Malmilla Longinojanpuiston harrastusmahdollisuudet monipuolistuivat kesäkuussa avattujen toiminta-alueiden myötä. Toiminta-alueet ovat osa Longinojanpuiston ja Filpuksenpuiston laajempaa kunnostamiskokonaisuutta.
Helsingin kaupunginhallitus hyväksyi Länsiradan esisopimuksen ja osakassopimuksen muutoksen24.6.2024 18:00:50 EEST | Tiedote
Helsingin kaupunginhallitus hyväksyi kokouksessaan 24. kesäkuuta Länsiradan esisopimuksen ja osakassopimuksen muutoksen Helsingin osalta. Kaupunginhallitus hyväksyi myös vuoden 2023 tietotilinpäätöksen ja myönsi lainan Korkeasaaren eläintarhan säätiölle.
Helsingin kaupunginvaltuusto kokoontui kevätkauden viimeiseen kokoukseen19.6.2024 21:54:03 EEST | Tiedote
Kaupunginvaltuuston kevätkauden viimeinen kokous pidettiin keskiviikkona 19. kesäkuuta. Kokouksessa päätettiin muun muassa tonttien myymisestä Garden Helsinki-hankkeelle sekä tilojen vuokraamisesta päiväkotikäyttöön osoitteessa Maurinkatu 1.
Helsingin kaupunkiin kohdistunut tietomurto ei ole laajentunut – tiedossa ei ole väärinkäytöksiä18.6.2024 13:00:00 EEST | Tiedote
Helsingin kaupunki on jatkanut yhteistyötä viranomaisten kanssa kasvatuksen ja koulutuksen toimialaan kohdistuneeseen tietomurtoon liittyen. Poliisi tutkii tapausta törkeänä tietomurtona ja viestintävastuu rikostutkinnan etenemiseen liittyen on Keskusrikospoliisilla. Tietomurrossa rikolliselle taholle päätyneitä tietoja ei tämänhetkisen tiedon mukaan ole väärinkäytetty.
Helsingin kaupunginhallituksen konsernijaosto kuuli asumisen ajankohtaiskatsauksia17.6.2024 20:04:41 EEST | Tiedote
Helsingin kaupunginhallituksen konsernijaosto kuuli kevätkauden viimeisessä kokouksessaan 17. kesäkuuta Helsingin kaupungin asunnot Oy:n (Heka) ja Helsingin Asumisoikeus Oy:n (Haso) ajankohtaiskatsaukset. Konsernijaosto merkitsi katsaukset tiedoksi.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme