Kustannusosakeyhtiö Siltala

Ravintola Kosmos täyttää 100 vuotta: tuore historiateos kertoo kaupungin ja kulttuurin muutoksista

Jaa

Laura Kolben tietokirja Kosmos — Ravintola ja perhe 1924–2024 juhlistaa satavuotiasta ravintolaa. Kosmoksen tarina heijastaa kaupungin, yhteiskunnan ja ruokakulttuurin muutoksia, sekä kuvaa perheyrittämistä neljässä sukupolvessa.

Kansi: Mika Tuominen
Kansi: Mika Tuominen

Ravintola Kosmos on rikastuttanut helsinkiläisten elämää jo sadan vuoden ajan. ”Joka suhteessa täydellinen ja viehättävä ravintola” lupasi Kosmoksen varhainen mainos, eivätkä sanat osuneet harhaan: kun ravintolalla on ikää kolminumeroinen luku, tärkeitä asioita on osattu tehdä oikein.

Laura Kolbe kertoo historiateoksessaan satavuotiaan ravintola Kosmoksen tarinan. Helsingin keskustaan elokuussa 1924 perustetun Kosmoksen värikkäässä vuosisadassa kohtaavat kaupungin, kansakunnan ja maailmankin vaiheet. Ainutlaatuinen ravintola on toiminut alusta asti samassa huoneistossa ja ollut jo neljännessä polvessa saman perheen - Hepolampien - omistuksessa.

Kosmoksen historia on kertomus yrittämisen ja ravintola-alan merkityksestä kaupunkikulttuurin kehittymisessä. Vuosisadan aikana ravintola on nähnyt kieltolain, sota-ajan, olympialaiset, kaupungin kasvun ja kansainvälistymisen, 1990-luvun laman ja koronapandemian. 1950-luvulta alkaen Kosmos alkoi houkutella taiteilijoita ja toimittajia, ja maine taiteilijaravintolana vakiintui vuosikymmenten aikana. Tunnettu asiakaskunta on näin tuonut Kosmokselle paikan myös suomalaisessa kulttuurihistoriassa.

Kolben kirja kuvaa taitavasti ja tarkasti, miten Kosmos on luovinut murroksesta toiseen, perinteitä aina kunnioittaen.

Tervetuloa kirjan julkistustilaisuuteen ravintola Kosmokseen (Kalevankatu 3, Helsinki) torstaina 1.8.2024 klo 15.00.

Tilaisuus käynnistää samalla Kosmoksen juhlakuukauden ohjelman, jonka myötä ravintolassa nähdään ja kuullaan monenmoista ohjelmaa.

Ilmoittaudu mukaan tilaisuuteen tiistaihin 30.7.2024 mennessä osoitteeseen tiedotus@siltalapublishing.fi. 

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

Kuvat

Laura Kolbe. Kuva: Fabian Björk
Laura Kolbe. Kuva: Fabian Björk
Lataa

Linkit

Kustannusosakeyhtiö Siltala on Aleksi ja Touko Siltalan vuonna 2008 perustama riippumaton kustantamo, joka julkaisee laadukasta kauno- ja tietokirjallisuutta.

www.siltalapublishing.fi

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Siltala

Kertomus Maasta pohtii ratkaisuja ilmastonmuutokseen ja luontokatoon – Tervetuloa kirjan julkistamistilaisuuteen 29.4.!22.4.2025 15:08:16 EEST | Tiedote

Toimittaja, kirjailija Juha Kauppisen uusi kirja Kertomus Maasta – Ratkaisuja ilmastonmuutokseen ja luontokatoon on itsenäinen jatko-osa tekijän palkituille teoksille Monimuotoisuus – kertomuksia katoamisista ja Heräämisiä – kuinka minusta tuli luonnonsuojelija. Tervetuloa Kertomus maasta -kirjan julkistamistilaisuuteen tiistaina 29. huhtikuuta kello 18 Tieteen ja toivon taloon Puistokatu 4 (Helsinki). Ilmoittautumiset viimeistään maanantaina 28.4.: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe8wpuUgEQacEn7iqjginAV8_UK_S4t7pwPc5D8B0WFl-TAVQ/viewform

Timothy Snyder: Vapaus on arvo, joka mahdollistaa kaikki muut arvot8.4.2025 12:06:53 EEST | Tiedote

Maailmankuulun, arvostetun yhdysvaltalaishistorioitsijan Timothy Snyderin teos Vapaudesta haastaa totutut käsityksemme vapaudesta. Snyderin mielestä vapaus on arvo, joka mahdollistaa kaikki muut arvot. Vapaus ymmärretään hänen mukaansa usein kuitenkin liian kapeasti. Kirjassa käydään läpi viisi toisiinsa liittyvää vapauden muotoa. Vapaudesta vie lukijat jännittävälle älylliselle matkalle. Snyder hyödyntää ajankohtaisissa kirjoituksissaan filosofien ja poliittisten toisinajattelijoiden työtä, keskusteluja nykyajan ajattelijoiden kanssa sekä omia henkilökohtaisia kokemuksiaan.

Uhma ja intohimo – Satu Hassin muistelmia27.3.2025 11:43:40 EET | Tiedote

Satu Hassin muistelmateos Uhma ja intohimo kattaa 40 vuotta historiaa ja elämää. Pitkäaikainen kansanedustaja, entinen ympäristöministeri ja Euroopan parlamentin jäsen on seurannut näköalapaikalta vihreän liikkeen ja puolueen kehitystä sekä hallitusneuvottelujen ja kansainvälisten ilmastoneuvottelujen draamaa. Rinnan politiikan pyörteiden kanssa muistelmissa kulkee yksityiselämä, sen ilot ja surut. *** Kirjan julkistamistilaisuus on Rosebud-kirjakaupassa Kaisaniemessä Helsingissä keskiviikkona 2.4. kello 15 alkaen. Tervetuloa!

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye