Smaku Helsinki ja muut syksyn ruokatapahtumat kutsuvat maistelumatkalle Helsinkiin
Helsinkiläistä ruokakulttuuria esittelevä Syötävä Helsinki -juhlavuosi käynnistyi keväällä yli 130 tapahtuman voimin. Myös syksylle on luvassa runsaasti ruoka- ja juomaelämyksiä, tapahtumia ja messuja. Heti syyskuun alussa ensimmäistä kertaa Helsingissä järjestettävä Smaku-ravintolatapahtuma kutsuu tutustumaan paikallisiin makuihin erilaisten maisteluannosten kautta.
Ensimmäinen Smaku Helsinki järjestetään 4.–14. syyskuuta, jolloin yli 20 ravintolaa ja kahvilaa eri puolilla Helsinkiä tarjoilevat maisteluannoksia eli Smakuannoksia.
Smaku Events Oy:n perustaja ja tapahtumaa alusta alkaen tuottanut Laura Varis tiivistää ydinajatuksen:
– Smaku on paikallisuuteen perustuva ravintolatapahtuma. Mukana olevat ravintolat luovat oman maisteluannoksensa, joka on kuin herkullinen käyntikortti. Se kertoo, millaisiin makuihin ravintolassa luotetaan.
Helsingissä paikallisuutta tuodaan esiin viemällä Smaku kolmelle eri alueelle: On keskustaan sijoittuva Downtown, Kallion alue sekä Helsingin omana erikoisuutena merellinen Smaku Sea.
Tapahtuman aikana omaa suosikkiannostaan voi äänestää tapahtuman sivuilla smakufestivals.com. Eniten ääniä saanut annos palkitaan tapahtuman lopuksi.
Kaikki Smaku Helsingin ravintolat ja annokset löytyvät tapahtuman sivuilta sekä Helsinki Food Guide -sovelluksesta.
Syötävä Helsinki jatkuu myös syksyllä
Helsingin kaupunki kutsui alkuvuodesta ravintola-, matkailu- ja tapahtuma-alan toimijoita rakentamaan yhteistä Helsingin ruokavuotta. Avoimella haulla saatiin mukaan yli 130 ruoka- ja juomaelämystä alkukesän Syötävä Helsinki -viikoille. Myös syksylle ja loppuvuodelle on luvassa kymmeniä tapahtumia. Smaku Helsinki on näistä yksi.
– Smaku Helsinki tukee hyvin Syötävä Helsinki -ruokavuotemme tapahtumakokonaisuutta nostamalla esiin paikallisia makuja ja tekijöitä. Syksylle on tulossa myös runsaasti muita ruoka- ja juomatapahtumia, kuten Teurastamon sadonkorjuujuhlat, Hakaniemen torin sienifestivaalit sekä isompia ruoka-alan messuja - ja tietenkin perinteiset Stadin Silakkamarkkinat, kertoo Helsingin matkailupäällikkö Nina Vesterinen.
Tapahtumien ohella kaupunki panostaa ruokavuoden aikana myös ravintola- ja tapahtuma-alan verkostojen vahvistamiseen.
– Yhtenä Syötävä Helsinki -ruokavuoden kokeiluna olemme toteuttaneet matkailu- ja tapatuma-alan yritysten tarpeisiin räätälöidyn Helsinki for Food Lovers -ravintolaoppaan. Oppaassa esitellään Helsinkiä kiinnostavana ruokakohteena ruokakulttuurin näkökulmasta ja listataan ravintola-alan asiantuntijoiden suosittelemat kaupungin kiinnostavimmat ravintolat, kertoo Vesterinen.
– Järjestimme keväällä onnistuneen Food for Thought -seminaarin alan ammattilaisille, ja syksylle on tulossa myös alan verkostoitumis- ja keskustelutilaisuus.
Kaikki Syötävä Helsinki -ruokavuoden tapahtumat löytyvät kaupungin tapahtumakalenterista sekä Helsinki Food Guide -sovelluksesta.
Poimintoja Syötävä Helsingin syksyn ohjelmasta:
- Smaku Helsinki 4.–14.9.
- Street Food Siesta Lauttasaari 6.–8.9.
- Teurastamon sadonkorjuujuhlat 7.9.
- Villi ruokavallankumous -sienifestivaali Hakaniemen torilla 28.9.
- Sakeluento ja -maistiaiset 5.10. ja 16.11.
- Stadin Silakkamarkkinat 6.–12.10.
- Viini ja ruoka -messut 24.–27.10.
- Lakritsi ja salmiakkifestivaalit 26.–27.10.
- Porkkanasta Picassoksi -ruokataidepaja 5.11.
- Tuomaan markkinat 29.11.–22.12.
- Teekävelykierrokset 16.11. saakka
- Riimit & Viinit 22.11. saakka
- Tislaamokierrokset 28.12. saakka
Lisätiedot:
Matkailupäällikkö Nina Vesterinen
Helsingin kaupunki
puh. 040 635 4508
nina.vesterinen@hel.fi
Tuottaja Laura Varis
Smaku Events
puh. 040 577 7883
info@smakufestivals.com
Avainsanat
Kuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Kaupunginkanslia on Helsingin kaupungin keskushallintovirasto. Päämäärämme on kaupunki, joka tarjoaa parastaan kaupunkilaisille ja menestyy kiihtyvässä kilpailussa. Uudistamme kaupunkia strategian mukaisesti yhdessä toimialojen kanssa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kaupunginkanslia
Helsingin kaupunginhallitus tarkisti pysäköintietuun oikeutettujen ajoneuvojen kriteerejä2.9.2024 18:02:18 EEST | Tiedote
Kaupunginhallitus päätti kokouksessaan 2.9. tarkistaa vähäpäästöisille ajoneuvoille asetettuja kriteerejä ja antoi lausunnon aluehallinnon uudistamista koskevasta lainsäädännöstä.
Tutkimus: Reilu harppaus Helsingin matkailutuloissa – kuntakohtaiset matkailun tulo- ja työllisyysvaikutukset on jälleen laskettu29.8.2024 10:30:00 EEST | Tiedote
Tutkimukset vuoden 2023 kuntakohtaisista matkailutuloista sekä työllisyysvaikutuksista ovat valmistuneet. Helsinki on matkailutulon määrällä mitattuna Suomen suurin matkailukohde. Perässä seuraavat Tampere, Turku, Vantaa sekä Jyväskylä.
Nuoret äänestivät aktiivisimmin OmaStadissa29.8.2024 10:03:47 EEST | Tiedote
Tämän kevään osallistuvan budjetoinnin äänestyksessä käytti 7,1 prosenttia äänioikeutetuista 13 vuotta täyttäneistä helsinkiläisistä äänioikeuttaan. Peruskouluikäisten äänestysaktiivisuus on ollut ikäryhmistä vahvinta kaikilla kolmella OmaStadin kierroksella. Nuorten äänestysaktiivisuus koheni kevään äänestyksessä entisestään.
Helsingin, Tampereen ja Turun pormestarit: kaupungeille saatava järeät työkalut puuttua sähköpotkulautojen nopeuksiin ja ikärajoihin29.8.2024 10:00:00 EEST | Tiedote
Kaupungeissa tarvitaan kiireellisesti vaikuttavia työkaluja vuokrattavien sähköpotkulautojen hallintaan. Tällä hetkellä kaupungeilla ei ole riittävää keinovalikoimaa puuttua toistuviin ongelmatilanteisiin ja sähköpotkulautailun aiheuttamiin lieveilmiöihin.
Helsingin kaupunginvaltuusto hyväksyi uuden Asumisen ja siihen liittyvän maankäytön toteutusohjelman28.8.2024 23:19:07 EEST | Tiedote
Helsingin kaupunginvaltuusto hyväksyi syyskauden avanneessa kokouksessaan 28. elokuuta uuden Asumisen ja siihen liittyvän maankäytön toteutusohjelman. Valtuusto hyväksyi myös useita kaavaratkaisuja ja rakentamiseen liittyviä hankesuunnitelmia. Kokouksen aluksi järjestettiin kyselytunti.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme