Makuelämyksiä ja inspiraatiota – Viini & Ruoka tuo yhteen ammattilaiset ja arjen nautiskelijat
Viiniä, ruokaa ja rentoa tunnelmaa on luvassa torstaista sunnuntaihin 24.–27.10., kun Helsingin Messukeskuksessa järjestettävä Viini & Ruoka avaa ovensa. Ohjelma tarjoaa monipuolista sisältöä viinitastingeistä inspiroiviin esityksiin sekä herkullisiin uutuuksiin.
Ruokatoimittajat ry palkitsee tänä vuonna jo kuudetta kertaa Vuoden kotimaisen keittokirjan. Tunnustuksella huomioidaan keittokirjojen keskeinen merkitys suomalaisessa ruokakulttuurissa, niin inspiraation kuin uusien makuelämysten kautta. Ruokatoimittajien raati on tarttunut kauhoihin, testannut reseptit ja uppoutunut kirjojen sivuille arvioidessaan vuoden aikana ilmestyneet keittokirjat. Arvioinnissa kiinnitetään huomiota muun muassa reseptiikan toimivuuteen ja kirjojen tarjoamaan uuteen tietoon sekä niiden visuaalisuuteen. Vuoden kotimainen keittokirja palkitaan torstaina 24.10. klo 12.00 Lonna-lavalla.
Lauantaina ja sunnuntaina Näytöskeittiöön saapuusittelemään teoksiaan ja jakamaan resepti-ideoitaan. Keskustelut ja näytökset tarjoavat hyvin mahdollisuuden tutustua keittokirjojen taustoihin ja tekijöihin sekä neuvoja omaan kotikeittiöön.
Lauantaina Näytöskeittiössä kuullaan Sara Parikan, Anni Pyykön ja Satu Koiviston parhaimmat vinkit lapsiperheiden ruokahävikin vähentämiseen. Vappu Pimiä puolestaan tuo joulun etuajassa, kun hän esittelee parhaimmat jouluherkkunsa. Ukrainalaisen perinneherkun, borssikeiton, historiaa ja maistuvimpia valmistusvinkkejä kuullaan ukrainalaiselta Jevhenija Kuznjetsovalta.
Pipsa Hurmerinta kokkaa sunnuntaina Näytöskeittiössä astetta fiinimpää lohturuokaa – siis täydellistä sunnuntairuokaa. Sunnuntain Näytöskeittiön ohjelmassa nähdään myös muun muassa Harri Syrjäsen yhden kattilan suosikkireseptit. Näytöskeittiön ohjelma-aikataulu on julkaistu tapahtuman verkkosivuilla www.viiniruoka.fi.
Jo neljännen kerran järjestettävä Rypäleenpoljennan SM-kilpailu valtaa Näytöskeittiön lauantaina, ja silloin luvassa on viinijuhlaa, naurua ja tietysti kutkuttavaa kilpailuhenkeä. Tämänhetkistä suomenmestaruustitteliä kantaa Madventures-kaksikko Tuomas ”Tunna” Milonoff ja Riku Rantala. Rypäleenpoljennan SM-kilpailu järjestetään lauantaina kello 19.00 Näytöskeittiössä.
Alan arvostetuimmat kilpailut järjestetään Viini & Ruoka -tapahtumassa
Torstaina ja perjantaina päästään seuraamaan jännittäviä Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuja, joissa alan huippuosaajat ottavat toisistaan mittaa Näytöskeittiön paineessa. Kisat tarjoavat ainutlaatuisen mahdollisuuden päästä kurkistamaan huippuammattilaisten työskentelyyn.
Myös vuoden 2023 voittajien työhön pääsee tutustumaan tapahtumassa, sillä he ovat suunnitelleet ja valmistaneet Viini & Ruoka -tapahtumalle oman menun viinisuosituksineen sekä syksyisen Pink Autumn -drinkin.
Viini & Ruoka on Suomen suurin ruoka- ja viinitapahtuma. Se järjestetään 24.–27.10.2024 Helsingin Messukeskuksessa samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Tapahtuman järjestävät yhdessä Viinilehti Oy ja Helsingin Messukeskus. Lauantaista sunnuntaihin 26.–27.10. Messukeskuksessa on avoinna myös erityisruokavalioiden tapahtuma Lautasella.
Lisätietoja:
Viinilehti, tapahtumatuottaja Tuuli Penttilä, p. 050 466 4682, tuuli.penttila@viinilehti.fi;
Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com
www.viiniruoka.fi | #viiniruoka
Akkreditoidu Viini & Ruoka -tapahtumaan:
https://www.messukeskus.com/medialle/akkreditointi/.
Kuvia aiemmista tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön Messukeskuksen kuvapankista http://mediabank.messukeskus.com
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Antti Karjunenviestinnän asiantuntija
viestintä | tapahtumat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Sähkö-Electricity 26 -ammattitapahtuman avaukseen tasan vuosi – tapahtuman myynti on edennyt vauhdilla15.4.2025 14:59:46 EEST | Tiedote
Kolmipäiväinen sähköalan ammattitapahtuma täyttää Helsingin Messukeskuksen päähallit 15.−17. huhtikuuta 2026. Osallistumisensa ensimmäistä kertaa järjestettävään tapahtumaan ovat vahvistaneet jo kaikki alan tärkeimmät toimijat valmistajista ja maahantuojista valtakunnallisiin tukkuliikkeisiin.
One Year to Go: Sähkö-Electricity 26 – Exhibition Sales Progressing Rapidly15.4.2025 14:59:46 EEST | Press release
The three-day professional event for the electrical industry will take over the main halls of the Helsinki Expo and Convention Centre from 15 to 17 April 2026. All key players in the sector – from manufacturers and importers to national wholesalers – have already confirmed their participation in this inaugural event.
Helsingin Messukeskus muuntui makujen aarreaitaksi – Ruokamessut kävijöiden suosiossa13.4.2025 17:45:19 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskuksessa tutustuttiin tänä viikonloppuna uusiin makuihin ja tuttuihin suosikkeihin sekä riemuittiin ruoasta ja juomasta yhdessä muiden kanssa. Ruokamessuilla ja samaan aikaan järjestetyillä Lapsimessuilla ja Lemmikkimessuilla vieraili viikonlopun aikana yli 62 000 kävijää.
Kahveista Parhain -kilpailun voittajat palkittiin Ruokamessuilla12.4.2025 16:51:48 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskuksessa järjestettävillä Ruokamessuilla käytiin tänään Kahveista Parhain -kilpailun finaali. Kilpailussa kahveja arvioitiin niiden maun, aromin ja laadun perusteella.
Kaija Rahkola palkittu Vuoden Lastenhoitajana – 45 vuotta sydämellä ja lämmöllä tehtyä työtä11.4.2025 14:09:16 EEST | Tiedote
Oululaiselle Kaija Rahkolalle on myönnetty hänen pitkäaikaisesta, merkittävästä ja sydämellisestä työstään lasten ja lapsiperheiden parissa Vuoden Lastenhoitajan tunnustuspalkinto.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme