Ateria 2024 –tapahtuman ohjelmassa pureudutaan vastuullisuuteen ja uusiin ravitsemussuosituksiin
Julkisen ruokapalvelun ja sopimusruokailun asiantuntijat kokoontuvat ajankohtaisten teemojen äärelle Ateria 2024 -tapahtumaan Helsingin Messukeskukseen 26.11.2024. Tapahtuman ohjelmassa käsitellään muun muassa uusia suomalaisia ravitsemussuosituksia, vastuullisuuden käytännön toteutuksia sekä huoltovarmuuteen liittyviä uudistuksia.
Julkisen ruokapalvelun ja sopimusruokailun ammattilaispäivä tuo yhteen ruokapalvelujohtajat, hankintojen päättäjät ja ravitsemusasiantuntijat. Ateria on alan yhteinen kontaktifoorumi, jossa eri toimijat pääsevät jakamaan tietoa ja keskustelemaan tulevaisuuden haasteista ja ratkaisuista.
Vastuullisuus on avainasemassa, kun julkisissa ruokapalveluissa varaudutaan ilmastonmuutoksen, sosiaalisen vastuun ja kestävän kehityksen asettamiin haasteisiin. Keskustelua käydään siitä, miten ammattikeittiöiden toiminta voi olla entistä kestävämpää ja miten nämä tavoitteet voidaan käytännössä saavuttaa.
Uudet suomalaiset ravitsemussuositukset
Ensi vuonna käyttöön otettavat suomalaiset ravitsemussuosituksen pohjautuvat laajoihin pohjoismaisiin tutkimuksiin ja asiantuntijatyöhön.
Niillä on merkittävä rooli ateriapalveluiden ruokalistojen ja aterioiden suunnittelussa. Pohjoismaisen työryhmän suomalaisedustaja, ravitsemustieteen professori Maijaliisa Erkkola, avaa paljon puhuttaneiden suositusten taustoja ja merkitystä. Esitys tarjoaa syvällistä ymmärrystä siitä, miksi ravitsemussuositukset ovat juuri sellaisia kuin ovat ja miten ne vaikuttavat käytännön ruokapalveluihin.
Viisasta vastuullisuustyötä -ohjelmakokonaisuus
Vastuullisuus ei ole vain ympäristökysymys, vaan sen vaikutukset ulottuvat myös yhteiskuntaan ja talouteen. Viisasta vastuullisuustyötä-ohjelmakokonaisuus esittelee konkreettisia tekoja ja tutkimustietoa, joiden avulla ruokapalvelut voivat parantaa kestävyyttään. Esillä ovat muun muassa luomutuotteiden käytön lisääminen, annosten hiilijalanjäljen huomioiminen sekä ilmastovaikutusten arviointi.
Ohjelmakokonaisuuden puheenjohtajina toimivat Auli Väänänen, erityisasiantuntija, maa- ja metsätalousministeriö ja Aura Lamminparras, toiminnanjohtaja, Pro Luomu ry.
Tapahtuman koko ohjelma on nähtävillä verkkosivuilla www.julkinenateria.fi.
Ateria 26.11.2024 Helsingin Messukeskuksessa. Ateria-tapahtuma on sopimusruokailun ja julkisen sektorin maksuton, kerran vuodessa järjestettävä ammatillisen osaamisen superpäivä. | www.julkinenateria.fi | #ateria24 #julkinenateria
Kuvapankki
Kuvia Messukeskuksen aiemmista tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön: https://mediabank.messukeskus.com/kuvat/
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com | www.messukeskus.com
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
MEDIAKUTSU I love me 29.11.–1.12.202419.11.2024 08:30:00 EET | Kutsu
Ilmiöksi kohonnut I love me esittelee hyvinvoinnin, kauneuden ja muodin tuoreimmat ilmiöt ja brändit Helsingin Messukeskuksessa 29.11.–1.12.2024. Pohjois-Euroopan johtava hyvinvointitapahtuma tuo yhteen lähes 400 upeaa yritystä ja on ainutlaatuinen paikka havainnoida sitä, mitä hyvinvoinnin, kauneuden ja muodin alueilla on juuri nyt ilmassa ja seuraavaksi tulossa.
Autokorjaamo 2025 -messut tarjoaa kasvun avaimet korjaamoille18.11.2024 14:51:30 EET | Tiedote
Odotetut Autokorjaamo 2025 -messut esittelee älykkäät ratkaisut tulevaisuuden korjaamolle ja tarjoaa tietoa liiketoiminnan kehittämiseen. Korjaamoalan ammattitapahtuma järjestetään perjantaista lauantaihin 14. – 15.3.2025 Helsingin Messukeskuksessa. Mukana ovat kaikki alan johtavat yritykset, jotka myyvät korjaamoille koneita ja laitteita. Uusilla ratkaisuilla tehostetaan liiketoimintaa ja mahdollistetaan autojen korjaaminen tulevaisuudessakin.
MP 25 -messuilla upeita rakennettuja moottoripyöriä ja mopoja15.11.2024 09:00:00 EET | Tiedote
Pohjoismaiden suurin ja ainoa moottoripyörätapahtuma MP 25 -messut esittelee uutuusmoottoripyörät, mutta myös rakennettuja moottoripyöriä Petrol Circus Custom Bike Show’ssa. MP Jonnela saa myös jatkoa ja nyt toista kertaa järjestettävä näyttely esittelee entistä enemmän alle 18-vuotiaiden tuunaamia mopoja ja muita menopelejä. MP Jonnela on siirretty omaan halliin ja saanut oman puuhamiehen. MP 25 Moottoripyörämessut järjestetään 31.1. – 2.2.2025 Helsingin Messukeskuksessa.
MEDIAKUTSU Studia 26.–27.11.202415.11.2024 08:00:00 EET | Kutsu
Suomen suurin opiskelu- ja uratapahtuma Studia järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 26.–27.11.2024. Studia 2024 tuo yhteen tulevaisuuttaan suunnittelevat opiskelijat sekä koulutusta tarjoavat näytteilleasettajat yliopistoista ja ammattikorkeakouluista kansanopistoihin, ammatillisiin oppilaitoksiin ja valmennusalan yrityksiin. Ohjelmassa opiskelutarinansa jakaa mm. Blind Channel -yhtyeen Niko Vilhelm ja lukemisen hyödyistä on keskustelemassa kirjailija Satu Rämö.
Pohjoismaiden suurin autotapahtuma: AUTO 25 & Mobility Messukeskuksessa maaliskuussa 202514.11.2024 09:00:00 EET | Tiedote
Maaliskuun 13.-16. järjestettävä AUTO 25 & Mobility on Autotuojat ja -teollisuus ry:n 100-vuotisjuhlavuoden päätapahtuma. AUTO 25 & Mobility -tapahtumaan osallistuu yli 20 automaahantuojaa, jotka esittelevät yli 40 merkin uutuusmallit. Autoalan megatapahtumassa voi myös koeajaa uutuusmalleja – koeajettavana on 150 erilaista autouutuutta. Uusien autojen lisäksi tapahtumassa esitellään kaikkia liikkumiseen liittyviä menopelejä ja palveluita.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme