Messukeskus

Kahveista Parhain -kilpailu tuo kahvin ystävät Messukeskukseen

Jaa

Tulevana viikonloppuna järjestettävillä Ruokamessuilla nähdään ensimmäistä kertaa Kahveista Parhain -kilpailu, jossa suomalaiset paahtimot ja kahvibrändit kilpailevat parhaan kahvin tittelistä.

Nainen keskustelee myyntipöydän takana asiakkaan kanssa ruokamessuilla täynnä kävijöitä.
Ruokamessut järjestetään tänä keväänä toisen kerran Helsingin Messukeskuksessa.

Kilpailussa mitellään kolmessa eri sarjassa: paras vaaleapaahtoinen kahvi, paras tummapaahtoinen kahvi/espresso ja paras pakkaus. Voittajat palkitaan lauantaina 12.4. Helsingin Messukeskuksessa.

Kilpailun tuomaristossa on sekä ammattilaisia että kuluttajia. Yksi tuomareista on pitkän linjan kahviasiantuntija Marja Touri, joka on työskennellyt kahvin parissa 40 vuotta. Koko sen ajan aistinvarainen arviointi ja makujen kehittely on kuulunut hänen työhönsä.

"Kahvissa maistan vivahteikkuutta, hapokkuutta, bodya, tasapainoisuutta ja jälkimakua. Ammattilaisen kahvinmaistelu eroaa tavallisen ihmisen maistelusta siinä, että analysoimme makua analyyttisemmin ja etsimme määrätietoisesti erilaisia vivahteita, jotka tekevät kahvista tietyn tyyppisen”, Touri sanoo.

Suomalaisia pidetään kahvikansana, ja kahvista keskustellaan ja siitä jaetaan mielipiteitä usein kiihkeästi.

"Meillä kahvi on ollut perinteisesti vieraanvaraisuuden merkki ja kuulunut niin arkeen kuin juhlaan. Uskon, että kilpailu herättää paljon kiinnostusta testattuja kahveja kohtaan", Touri lisää.

Kuluttajan näkemystä raadissa edustaa näyttelijä ja somevaikuttaja Tiia Weckström.

"Maistan kahvissa mausteisuuden ja minua kiinnostavat maut, joilla kahvia on maustettu. Hyvässä kahvissa on selkeästi erottuva makumaailma ja täyteläisyys. Kilpailu on hyvä mahdollisuus suomalaisille paahtimoille ja kahvibrändeille erottua joukosta, mutta myös kuluttajalle mielenkiintoinen kilpailu seurata”, Weckström pohtii.

Kahveista Parhain -kilpailu koostuu esikarsinnasta ja finaalista. Perjantaina 11.4. järjestettävässä esikarsinnassa kaikki kahvit arvioidaan sokkona cupping-menetelmää käyttäen, ja kummastakin sarjasta valitaan kuusi parasta finaaliin. Lauantain 12.4. finaalissa ohjelmalavalla kuusi parasta kahvia kummastakin kategoriasta valmistetaan suodatinlaitteilla ja maistetaan sekä cupping-kulhoista että tavanomaisista kahvikupeista.

Voittajat julkistetaan lauantaina 12.4. klo 16.15 alkavassa palkintojenjaossa.

Ruokamessut avaa ovensa Helsingin Messukeskuksessa 11.–13.4.2025 samaan aikaan Lapsimessujen ja Lemmikkimessujen (avoinna la–su) kanssa. Ruokamessuilla on mukana näytteilleasettajia arjen nopeista välipaloista hienostuneempiin makupaloihin ja uutuusjuomiin. Ohjelmassa keskustellaan tämän hetken ruokailmiöistä sekä kuullaan ruoka- ja juomamietteitä tunnetuilta suomalaisilta. Katso koko ohjelma ja mukana olevat näytteilleasettajat tapahtuman verkkosivuilta www.ruokamessuthelsinki.fi.

Lisätietoja median edustajille:
Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen. p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com

Median edustajat voivat akkreditoitua messuille ennakkoon Messukeskuksen uutishuoneessa www.messukeskus.com/uutishuone tai tapahtuman aikana Mediakeskuksessa (eteläinen sisäänkäynti, 2. kerros).

Kuvia aiemmista tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön Messukeskuksen kuvapankista https://mediabank.messukeskus.com/kuvat/
Helsingin Messukeskus on Suomen suurin tapahtumajärjestäjä. Suomen Messut -konserniin kuuluvat Messukeskuksen lisäksi messujärjestäjä Expomark Oy ja av-tekniikkayritys SVV Oy. Konsernin liikevaihto vuonna 2023 oli 51,3 miljoonaa euroa ja tulo- ja työllisyysvaikutus ympäristölleen 187 miljoonaa euroa. I www.messukeskus.com I @messukeskus

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

Kuvat

Nainen keskustelee myyntipöydän takana asiakkaan kanssa ruokamessuilla täynnä kävijöitä.
Ruokamessut järjestetään tänä keväänä toisen kerran Helsingin Messukeskuksessa.
Lataa

Tietoja julkaisijasta

Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus

Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. |  Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus 

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Messukeskus

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye