Klassikkoketju Memphis uudistuu – uusi ravintola Ympyrätaloon
Uudistunut Memphis on vastaus modernin, kansainvälisen ja laatutietoisen kaupunkilaisen toiveisiin. Memphisiin on helppo poiketa töiden jälkeen pienelle iltapalalle tai tulla nautiskelemaan pitkän kaavan mukaan rentoa illallista ystävien kesken.
Raikkaaseen ja yllätykselliseen ruokalistaan on koottu paljon hauskaa ja elämyksellistä syötävää eri kokoisina annoksina. Makuja ja tekstuureita on haettu erityisesti Aasian ja Amerikan keittiöistä. Pääosassa ovat muun muassa pehmeät täytetyt baot sekä japanilaiset dumplinit.
– Myös hiiligrillissä paistettu Char-Char Chicken on yksi tulevia klassikoita. Hakaniemen Memphis on värikäs ravintola, jossa palvelua tehdään pilke silmäkulmassa, kertoo keittiömestari Niko Kanerva.
Jaettavat annokset ovat kasvattaneet suosiotaan Helsingin ravintoloissa viime vuosina. Uudessa Memphisissä annosten jakaminen ja erilaisten makujen testailu onkin tehty entistä helpommaksi, ja listalta löytyy useita nimenomaan jaettavaksi tarkoitettuja kokonaisuuksia. Yksi näistä on esimerkiksi neljälle syöjälle tarkoitettu kolmen ruokalajin Feed us! -menu, joka on saatavilla sekä liha- että kasvisversiona.
Drinkkibaari Kallion parhaalla paikalla
Keskeisellä paikalla sijaitseva Memphis Hakaniemi on paitsi ravintola, myös kupliva drinkkibaari etkoille ja afterworkeille. Tokoinrannan suuntaan avautuva terassi tarjoaa otollisen miljöön illanviettoon yhdessä Helsingin kauneimmista maisemista. Juomalistalta löytyy herkullisia cocktaileja ja mocktaileja, suosittuja erikoisoluita ja hyvä valikoima viinejä jokaiseen makuun.
– On ollut mahtavaa nähdä, kuinka jo legendaksi muodostunut Memphis on kokenut rohkean uudistuksen. Tämä Tokoinrantaan rantautunut Memphis on takuulla yksi syksyn iloisimmista väriläiskistä, iloitsee HOK-Elannon toimialajohtaja Henriikka Puolanne.
Lisätiedot:
Facebook ja Instagram: @MemphisHakaniemi #MemphisHakaniemi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Henriikka Puolanne, Ravintolatoimialan johtaja, HOK-Elanto, p. 010 76 606 42
Suvi Rantanen, ravintolapäällikkö, Memphis Hakaniemi, p. 010 010 766 4121
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
S-ryhmän suurin osuuskauppa HOK-Elanto on yli 700 000 asiakasomistajan oma osuuskauppa, jonka liikevaihto vuonna 2024 oli yli 2,6 miljardia euroa. HOK-Elannossa työskentelee lähes 7 000 henkeä, ja osuuskaupan monipuolisia palveluita käyttää vuosittain yli 150 miljoonaa asiakasta Espoossa, Helsingissä, Hyvinkäällä, Järvenpäässä, Keravalla, Mäntsälässä, Nurmijärvellä, Tuusulassa ja Vantaalla.
Kun kaikki Alepat, S-marketit, Prismat, Food Market Herkut, ravintolat, ABC-asemat ja latauspisteet, Sokokset ja Sokos Emotion -myymälät, Hautaus- ja lakipalvelupisteet sekä Omistajapalvelupisteet lasketaan yhteen, toimipaikkoja HOK-Elannolla on yli 400.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta HOK-Elanto
Prisma Sellon remontti päätökseen – uudistettu myymälä tarjoaa ratkaisun arjen ruokapulmaan7.4.2025 08:59:36 EEST | Tiedote
Tammikuussa 2025 alkanut reilun kolmen kuukauden remonttiurakka on saatu päätökseen Espoon Prisma Sellossa, ja uudistuneen myymälän avajaisia juhlistetaan 10.4.2025 alkaen. Jatkossa Prisma Sellon asiakkaat pääsevät nauttimaan muun muassa suosituista siipi- ja kebabbuffeteista, entistä laajemmasta hedelmä- ja vihannesosastosta sekä uudistuneesta käyttötavaraosastosta – Prisman aina edullisella hintatasolla tietenkin.
Varma kevään merkki – keltaisten Alepa-pyörien pyörät pyörivät jo kymmenettä kautta27.3.2025 11:06:10 EET | Tiedote
Alepa-fillareiden kausi alkaa Helsingissä, Espoossa ja Vantaalla 1.4.2025. HOK-Elannon Alepa-ketju toimii tuttuun tapaan pyörien pääyhteistyökumppanina – tänä kesänä jo kymmenettä vuotta peräkkäin.
HOK-Elanto avaa kevään aikana kaksi uutta ravintolaa Espoon Kivenlahteen – ensimmäisenä ovensa avaa Lilla Sten 21.3.21.3.2025 08:00:00 EET | Tiedote
HOK-Elanto avaa kaksi uutta ravintolaa Espoon Kivenlahdessa sijaitsevaan Hybridiarena Hypeen. Ravintolat Lilla Sten – All Day Bistro & Cafe sekä Ravintola Stensvik – Kitchen & Rooftop tarjoavat monipuolisia makuelämyksiä niin urheilu-, viihde- ja elämyskeskuksen kävijöille kuin kaikille muillekin hyvä ruuan ystäville.
Kierrätys uudelle tasolle: HOK-Elannon tavoitteena saavuttaa 90 % kierrätysaste18.3.2025 13:28:41 EET | Tiedote
HOK-Elanto on jo pitkään panostanut määrätietoisesti kiertotalouden edistämiseen. Vuonna 2023 kierrätysaste nousi 80 prosenttiin ja vuonna 2024 jo 81 prosenttiin. Työ materiaalien kierrätyksen tehostamiseksi jatkuu edelleen, ja seuraava tavoite onkin kunnianhimoinen: 90 prosentin kierrätysaste kuluvan vuosikymmenen loppuun mennessä. Tavoitteen saavuttaminen edellyttää ennakkoluulottomia kokeiluja sekä saumatonta yhteistyötä.
HOK-Elanto on hyvän mielen työpaikka – mielenterveyttä edistävä työ palkittiin jälleen17.3.2025 13:20:24 EET | Tiedote
HOK-Elannolle on myönnetty arvostettu Hyvän mielen työpaikka -tunnustus jo neljättä kertaa peräkkäin. Pitkäjänteinen työ mielenterveyden edistämiseksi näkyy HOK-Elannolla konkreettisina tuloksina: sairauspoissaolot ovat vähentyneet, henkilöstön vaihtuvuus on laskenut ja avoin keskustelukulttuuri on vahvistunut.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme