Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinto Heikkilän Juustolalle
![Heikkilän Juustolan Annika Heikkilä ja Pekka Moisio vastaanottivat Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinnon Lähiruoka & luomu -messuilla Messukeskuksessa 4.4.](/data/images/00133/67bfc07e-02e9-40fb-a1d1-f9c4ce78371b-w_720.jpg)
Pälkäneen Laitikkalan kylässä sijaitsevalla Heikkilän tilalla on viljelty maata vuosien mittaan monin eri tavoin. Vanhalla hämäläisellä maatilalla on yli 300 vuoden ajan kokeiltu muun muassa viljakasveja, juureksia ja vihanneksia, ja tilalla on ollut hevosia, sikoja, lampaita, kanoja ja lehmiä. Nykyisellä omistajasuvulla tila on ollut vuodesta 1694.
Pirkko ja Markku Heikkilä aloittivat maidon jatkojalostamisen tilalla vuonna 1995. Juustola oli aluksi pelkkä harrastus autotallin takahuoneessa, mutta kysyntä ja laadukkaat tuotteet kasvattivat siitä pian oikeata liiketoimintaa ja autotallista hyväksytyn elintarvikehuoneiston. Tilan sukupolvenvaihdos tehtiin vuonna 2010, jolloin tilan tytär Annika Heikkilä ja hänen aviopuolisonsa Pekka Moisio ryhtyivät tilan yrittäjiksi. Nykyään Heikkilän Juustola ja Tila tunnetaan laadukkaista juustoistaan, joita markkinoidaan ajan hengen mukaan eri somekanavissa.
– Tila on minun kotitilani. Meitä on kaksi siskosta ja jotenkin oli aina selvää, että minä meistä kahdesta jään kotiin. Tilakaupat olivat jo vireillä, kun minä ja Pekka aloimme seurustella. Eipä tainnut kaupunkilaispoika silloin tietää, mihin kelkkaan hyppäsi, kuvaa Annika Heikkilä tilan sukupolvenvaihdoksen alkuaikoja.
Palkittujen mukaan pienyrittäjyys ja -tilallisuus on rankaa, mutta palkitsevaa työtä.
– Eläinten parissa työskentely on kovin sitovaa, ja siinä tulee hallita monia suuria kokonaisuuksia. Esimerkiksi viimevuotiset vaihtelevat säät ovat tuoneet omat haasteensa satojen korjaamiseen. Työ juustolassa on fyysistä ja tarkkaa, paljon siivoamista ja pesemistä. On tämä toki mukavaakin – silloin kun eläimet ovat terveinä, koneet eivät hajoa ja tilauksia satelee ovista ja ikkunoista. Näin ei kyllä liian usein pääse käymään, Heikkilä kertoo.
Annika Heikkilä ja Pekka Moisio ovat ilahtuneita Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinnosta.
– Olemme tehneet hurjan paljon töitä, joten tuntuu hienolta, että se noteerataan. Lahjoitamme puolet palkintorahasta hyväntekeväisyyteen ja nyt mietimme sille sopivaa kohdetta, he toteavat.
Heikkilän Juustola on eläimistä, pelloista ja ilmastosta huolehtiva positiivinen uudistaja
Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinnonsaajan päätti Lähiruoka & luomu -messujen kehitysryhmä. Palkinto jaettiin tänä vuona seitsemännen kerran.
– Heikkilän Juustola on ensimmäinen maatila, joka on voittanut Vuoden lähiruokateko -palkinnon. On ollut hienoa seurata, miten yhä useampi maatila on lähtenyt jatkojalostamaan tuotteitaan ja ottanut aktiivisen roolin ruokaketjussa muun muassa omien myyntikanavien kautta, toteaa palkintoraadin puheenjohtaja Kirsi Viljanen maa- ja metsätalousministeriöstä.
Palkintoraadin mukaan Heikkilän Juustola on tehnyt pitkäjänteistä työtä alkutuotannon ja maaseudun yritystoiminnan elinvoimaisuuden eteen. He tekevät vahvaa yhteistyötä lähialueella toimivien tahojen kanssa sekä laajemmissa yrittäjäverkostoissa. Juustolan laadukkaita tuotteita on myynnissä monipuolisesti lähiruokamyymälöissä, suuremmissa herkkukaupoissa ja valtakunnan laajuisesti Eggspress-tilauskanavan kautta. Maatilan homogenisoimaton maito on saanut vahvaa asiakaskuntaa myös suurten kaupunkien kahviloissa.
Juustolan tuotteiden asiakaskunta on uskollista ja kasvavaa. Juustolan yrittäjät ovat taidokkaasti ottaneet some-kanavat haltuun markkinointiviestinnässä, ja tilan elämästä sekä arjen iloista ja murheista kerrotaan avoimesti ja hyväntuulisella meiningillä. Yrittäjien aktiivinen läsnäolo somessa välittää lukijoille tietoa normaalista maalaiselämästä ja eläinten luonnollisesta käyttäytymisestä, ruokavalioista ja paljosta muusta, mistä monet nykyajan ihmiset ovat vieraantuneet.
Lähiruoka & luomu -messut ja Kevätmessut Messukeskuksessa Helsingissä jatkuvat 7.4. saakka. Erityisruokavalioita esittelevä Lautasella-tapahtuma on avoinna kokonaisuudessa perjantaista lauantaihin 5.–6.4. www.lahiruokaluomu.fi, #lähiruokaluomu2019 | www.lautasella.fi, #lautasella2019
Lisätietoja:
Messukeskus, tiedottaja Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com
Heikkilän Juustola, Annika Heikkilä ja Pekka Moisio, p. 044 339 9904, heikkila@juustola.fi
Vuoden lähiruokateko -raadin puheenjohtaja, maa- ja metsätalousministeriön lähiruokakoordinaattori Kirsi Viljanen, p. 040 509 8986, kirsi.viljanen@mmm.fi
Suomen Messusäätiö tukee suomalaista osaamista ja elinkeinoelämää jakaen vuosittain noin 400 000 euron arvosta stipendejä, apurahoja ja tunnustuspalkintoja. Tunnetuimpia niistä ovat Kaj Franck -muotoilupalkinto, Habitare-suunnittelukilpailun palkinto, Vuoden nuori suunnittelija -palkinto ja kyseinen Vuoden lähiruokateko -palkinto.
Messukeskus – Sata vuotta tapahtumien keskipisteessä | 100.messukeskus.com
Avainsanat
Kuvat
![Heikkilän Juustolan Annika Heikkilä ja Pekka Moisio vastaanottivat Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinnon Lähiruoka & luomu -messuilla Messukeskuksessa 4.4.](/data/images/00133/67bfc07e-02e9-40fb-a1d1-f9c4ce78371b-w_240.jpg)
![Heikkilän Juustolan Annika Heikkilä ja Pekka Moisio vastaanottivat Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinnon Lähiruoka & luomu -messuilla Messukeskuksessa 4.4.](/data/images/00443/647ff059-a8b1-4874-b53b-f80d194912bc-w_240.jpg)
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Habitare-suunnittelukilpailun finalistityöt haastavat aikamme mukavuuden ja rentoutumisen muotoja29.8.2024 08:30:00 EEST | Tiedote
Habitaren ja Aalto-yliopiston järjestämän Habitare-suunnittelukilpailun 2024 viisi finalistia on julkistettu. Kilpailun teemana oli Mukavuusalue – Comfort Zone. Finalistityöt nähdään Habitaressa Helsingin Messukeskuksessa 11.–15.9.2024. Kilpailun päätuomariksi kutsuttu Studio Tolvanen julkistaa voittajan tapahtuman avajaispäivänä.
Lautasella-messujen ohjelma julkaistu: täysin gluteenittomassa Lautasella Kitchen -näytöskeittiössä huippukokit jakavat parhaat vinkkinsä28.8.2024 10:55:46 EEST | Tiedote
Lautasella 2024 -tapahtuma yhdistää erityisruokavalioista kiinnostuneet ja niitä noudattavat tarjoamalla monipuolisen ohjelman asiantuntijaluentoja, inspiroivia keskusteluja sekä näyttävän, täysin gluteenittoman Lautasella Kitchen -näytöskeittiön. Lautasella 2024 järjestetään Helsingin Messukeskuksessa la–su 26.–27.10. samaan aikaan Helsingin Kirjamessujen ja Viini & Ruoka -tapahtuman kanssa.
Sijoittaja 2024 -tapahtuman ensimmäiset huippupuhujat julkistettu28.8.2024 09:55:32 EEST | Tiedote
Yksityissijoittajille, sijoitusalan ammattilaisille, yritysten talous- ja rahoitusjohdolle sekä sijoittamisesta kiinnostuneille suunnattu sijoitustapahtuma avaa ovensa Helsingin Messukeskuksen Siivessä 28.11. Sijoittaja 2024 -tapahtumassa puheenvuoron pitää muun muassa ulkoministeri Elina Valtonen.
Habitare Materialsin Nemo arkkitehdit: ”Meidän kaikkien tulisi oppia sietämään epätäydellisyyttä ja keskeneräisyyttä ympäristössä”22.8.2024 08:30:00 EEST | Tiedote
Habitare Materials näyttää suuntaa materiaaleille. Kokonaisuuden suunnitelleet ja kuratoineet Nemo arkkitehdit Maria Klemetti Laine ja Jussi Laine uskovat kerroksellisuuden kunnioittamiseen ja vanhan esiin tuomiseen. Habitare Materials -materiaalikirjasto nähdään jälleen uudenlaisessa muodossa Habitaressa 11.–15.9.2024.
Boskapsskötsel är rekordstort representerad på Jordbruksmaskinsmässan, och programmets huvudteman har offentliggjorts21.8.2024 12:46:04 EEST | Tiedote
Helsingfors Jordbruksmaskinsmässa (MaatalousKonemessut), som arrangeras för tredje gången, hålls från torsdag till lördag den 17–19 oktober 2024 i Helsingfors Mässcentrum. Evenemanget skapar en mötesplats för kollegor, där möjligheterna att utveckla den egna gården kan ta stora steg framåt. Mässan erbjuder en mängd information och inspirerande framgångsberättelser som berikar verksamheten.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme