Próximo by Marques de Riscal huippulöytö grilliviiniksi!
Se maistuu Rioja Reservalta vaan ei ole, se on Proximó.
Proximó on todellinen löytö Alkon espanjalaisten viinien valikoimasta. Raikas, maukas ja jo kolme vuotta pullossa kypsynyt viiniherkku Riojan huipputuottajalta. Kun vielä tietää, että huipputuottajan Rioja Reservat maksavat yleensä noin 20€ ja nyt saa lähes puolella hinnalla näin tasokkaan viiniin, huomaat että käsissäsi on todellinen löytö!
Próximo by Marques de Riscal 2018
Hinta 11,99€
Proximó on valmistettu 100% Tempranillo lajikkeesta. Köynnökset kasvavat kalkkikivimaalla La Riojan alueella. Käsin poiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi puristamoon, lajitellaan ja puristetaan. Viinin käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy neljä kuukautta tammitynnyreissä, jonka jälkeen se pullotetaan.
Noin kolmen vuoden pullokypsytys, ennen myyntiin laskemista lisää viinille vivahteikkuutta.
Petri Pellisen Tasting:
Viini on kirkas ja väriltään granaatinpunainen.
Tuoksu on puhdas raikas ja hiven kehittynyt. Esille nousee tumman kirsikan sekä mustaherukan tuoksua johon liittyy vaniljaa sekä aavistus nahkaisuutta sekä paahteisuutta.
Maku on kuiva ja alkaa raikkaan hapokkaasti. Alkoholipitoisuus on keskitasoa ja viinin tanniinit ovat pehmeät sekä kypsät. Maussa korostuu tuoksun musta raikas kirsikka sekä mustaherukka ja vaniljaa. Viinin hedelmäisyys on runsasta, mutta samalla viini on raikas eikä hillomainen. Jälkimaku on puhdas ja hapokkaan kirsikkainen
Proximo on hiukan kehittynyt, maukas ja raikas viini, joka on varsin monikäyttöinen. Sille sopii erilaiset grillatut vaaleat lihat sekä toisaalta hapokkuutensa ansiosta erilaiset tomaattia sisältävät kasvisruoat. Jos haluat kaiken irti viinistä, dekantoi se tuntia ennen ja tarjoa noin 16-18 asteisena isopesäisestä Bordeaux-tyyppisestä lasista. Nautittavimmillaan 2023-2026.
89-90p. /100p. - Petri Pellinen
”Tämä viini antaa todellista vastinetta euroille. Loistava yleisviini liharuoille, mutta myös tuhdit kasvispadat sopivat”. 89p. – Pekka Suorsa
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Henry JohanssonPerustajaFiksuviini.fi
Puh:0405229613info@fiksuviini.fiwww.fiksuviini.fiFiksuviini.fi-palvelu etsii parhaimmat hinta-laatusuhteen viinit Alkon valikoimasta.Palvelu on suunniteltu suomalaisille kuluttajille, jotka arvostavat parempaa viinilaatua samaan hintaan.
Fiksuviini.fi julkaistiin tammikuussa 2021 – Facebookissa jaettavista viinivinkeistä on nopeasti kasvanut yksi Suomen suurimmista ja vaikuttavimmista viinimedioista yli 30.000 seuraajan muodossa. Autamme kuluttajia, tukemme maahantuojia ja vähennämme viinihävikkiä.
Olemme Alkosta riippumaton toimia, joka kuratoi Alkon valikoimaa, jotta kuluttajien olisi helpompi valita oikeat viinit.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Fiksuviini.fi
Valkoviinisuositus joulupöytään22.11.2024 05:00:00 EET | Tiedote
"Hyvä valkoviini, jotain muuta kuin Rieslingiä, runsaasti makua" on vaikea yhdistelmä. Usein nämä viinit ovat lähellä tai yli 20€ hintaluokkaa. TikTok-seuraajia kiinnostaa myös chileläiset viinisuositukset. Niitä ei ole helppoa löytää, mutta nyt olemme tehneet todellisen löydön, joka sopii loistavasti joulun ajan voimakkaiden kalaruokien makuihin.
Ukrainalaisia viinejä Alkoon20.11.2024 11:11:07 EET | Tiedote
Alkon valikoimaan on lisätty neljä uutusviiniä Ukrainasta. Ukrainalaisia viinejä ei ole montaa aikaisemmin valikoimassa ollut. Näitä viinejä yhdistää alkuperän lisäksi erittäin herkullinen maku ja kohtuullinen hinnoittelu.
Hans Baer Riesling 8 % on Suomen paras marketeista saatava valkoviini31.10.2024 08:00:00 EET | Tiedote
Fiksuviini-palvelun asiantuntijat Henry Johansson ja Petri Pellinen maistoivat 30 marketeista löytyvää matala-alkoholista valkoviiniä. Laatu oli erittäin vaihteleva. Saksalaiset Rieslingit nousivat selkeästi kategorian parhaimmistoon.
Tässä on viini, jonka erinomaisuudesta kaikki kriitikot ovat yksimielisiä.25.10.2024 10:49:47 EEST | Tiedote
"Voitko suositella minulle jotain todella hyvää punaviiniä?" Tämän toivomuksen kuulemme jokaisen viinimessupäivän aikana useita kymmeniä kertoja. Usein tai lähes aina esitämme jonkin lisäkysymyksen tyyliin liittyen. Olisiko se jotain kevyempää tai tuhdimpaa? Paljon makua vai hieman vähemmän makua? Jos meidän kuitenkin pitäisi tarttua yhteen pulloon ilman mitään jatkokysymyksiä, niin se olisi usein juuri tämä viini.
Miten viini voi olla kevyttä ja runsasta maultaan samaan aikaan?11.10.2024 10:28:31 EEST | Tiedote
Voiko erinomainen viini on läpikuultavaa väriltään lasiin kaadettaessa? Eikös tumma viinin väri ole se laadun tae? Tämä viini aiheutti eniten positiivisia yllätysten huokauksia Fiksuviini-messuilla noin kuukausi sitten. Viinin kepeä väri epäilytti, mutta maku hurmasi meidän vieraat.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme