Fisuhaaste 2024 tuo uudet kalaruoat koululaisten testiin Espoossa
Espoo Catering ja Lagerblad Foods järjestävät Fisuhaaste 2024 -teemapäivän, jossa etsitään uusia, maistuvia kalaruokia koulujen ruokalistoille keräämällä suoraa palautetta oppilailta.
Fisuhaaste valtaa Espoon Karhusuon koulun perjantaina 26.1.2024. Karhusuon oppilaiden arvioitavina on kirjolohi-perunasosevuokaa, kirjolohilasagnettea ja kukkakaalicurrya. Espoo Catering ja Lagerblad Foods toteuttavat tapahtuman yhteistyössä koulun, oppilaiden ja keittiön ammattilaisten kanssa.
Haaste antaa oppilaille itselleen mahdollisuuden arvioida ja vaikuttaa kouluruokalistoihin. Kaikki Karhusuon koululaiset saavat äänestää suosikkinsa päivän ruoista. Tämän lisäksi 10–15 oppilaasta koostuva makuraati arvioi perusteellisesti ruokien maun, ulkonäön ja rakenteen. Espoo Cateringin väki on paikalla keskustelemassa raadin kanssa ja ottamassa palautteen vastaan.
Karhusuon koulu on yhtenäiskoulu, jossa on oppilaita esikoululaisista yläkoululaisiin. Tämä tekee Fisuhaasteesta oivan tilaisuuden saada kattavaa tietoa siitä, mitä mieltä eri ikäiset lapset ja nuoret ovat tarjotuista ruoista. Palautteiden pohjalta Espoo Catering kehittää reseptejä tai jos palaute on loistavaa, tuo ruoat listoille sellaisinaan.
Valtion ravitsemusneuvottelukunta suosittelee syömään kalaa ainakin kaksi kertaa viikossa. Kalaruoalla on tutkitusti lukuisia terveyshyötyjä, joten on tärkeää löytää koulujen ruokalistoille uusia, oppilaille maistuvia kalaruokia. Fisuhaaste pyrkii vastaamaan tähän tarpeeseen.
Fisuhaaste-teemapäivä järjestettiin viimeksi vuonna 2022, minkä pohjalta koulujen ruokalistoille lisättiin lime-inkiväärikala ja Välimeren uunikala. Fisuhaaste tuo uudet maut koululounaille!
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Regina EkroosHankinta- ja kehityspäällikköEspoo Catering Oy
Puh:+358 50 5898041regina.ekroos@espoocatering.fiKuvat
Espoo Catering tarjoaa laadukkaita ja maukkaita ateriapalveluita Espoon kouluissa, päiväkodeissa, lounasravintoloissa, seniori- ja hoivapalveluissa. Valmistamme päivittäin n. 80 000 ateriaa ympäri Espoota. Edustuspalvelumme vastaa Espoon kaupungin kokous- ja vierastarjoiluista.
Lagerblad Foods sai alkunsa kahden keittiömestarin unelmasta Helsingin Tukkutorilla vuonna 1998. Perinteitä vaalien ja raaka-aineita kunnioittaen olemme valmistaneet jo yli 20 vuotta suussa sulavaa ruokaa hotellien ja ravintoloiden vaativiin tarpeisiin.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Espoon kaupunki - Esbo stad
Tiedote kasvun ja oppimisen lautakunnan kokouksesta 2.4.20252.4.2025 19:28:30 EEST | Tiedote
Lautakunta päätti siirtää 11.6.2025 kokouksen pidettäväksi 4.6.2025 uuden valtuustokauden takia.
Lokalerna och gården för finska daghemmet och skolan i Distby fick Hurra!-priset för byggd miljö2.4.2025 14:30:10 EEST | Pressmeddelande
Miljö- och byggnadsnämnden samt byggnadstillsynen i Esbo har delat ut Hurra-priset som erkänsla för en särskilt förtjänstfull och lyckad gärning i den byggda miljön. Hurra-priset för 2024 gick till lokalerna och gården för daghemmet och skolan Tiistilän koulu ja päiväkoti i Distby.
Espoo antoi rakentamisen Hurraa!-tunnustuspalkinnon Tiistilän päiväkodille, koululle ja pihalle2.4.2025 14:30:10 EEST | Tiedote
Espoon ympäristö- ja rakennuslautakunta sekä Espoon rakennusvalvonta ovat myöntäneet tunnustuksen erityisen ansiokkaasti ja onnistuneesti toteutetulle, rakennettuun ympäristöön liittyvälle teolle. Vuoden 2024 Hurraa!-palkinnon saa Tiistilän koulu, päiväkoti ja piha.
Historiaa ja tarinoita nukketeatterin keinoin Espoossa jo 50 vuotta2.4.2025 12:44:25 EEST | Tiedote
Espoon ensimmäinen ammattiteatteri Teatteri Hevosenkenkä on tuottanut iloa ja elämyksellisiä satuja lapsille ja aikuisillekin jo 50 vuotta. Talomuseo Glims on puolestaan ensimmäinen museo Suomessa, jossa historiaa on kerrottu ja elävöitetty nukketeatterin keinoin.
Espoon taideiskuihin haetaan tekijöitä avoimella haulla2.4.2025 09:16:30 EEST | Tiedote
Taitelijat ja työryhmät voivat hakea kestävän kehityksen teemojen ympärille rakentuvien taide- ja kulttuurisisältöjen eli taideiskujen toteuttajiksi 27.4.2025 asti.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme