Helsingissä on tiedossa 105 osterien aiheuttamaa ruokamyrkytystä
Helsingin elintarviketurvallisuusyksikön tiedossa on 105 henkilöä, jotka ovat ilmoittaneet sairastuneensa syötyään ostereita marras-joulukuussa 2024. Sairastumiset liittyvät hollantilaisiin, ranskalaisiin, irlantilaisiin ja espanjalaisiin ostereihin.

Sairastumisia on tiedossa 19 ravintolasta tai myymälästä. Osterinäytteiden tulokset ovat valmistuneet ja osasta näytteitä on löydetty norovirusta. Myös potilasnäytteissä on todettu norovirusta.
Ostereita syöneet henkilöt ovat olleet aktiivisesti yhteydessä Helsingin ympäristöpalveluihin. Uusia sairastumisia ei ole enää ilmoitettu, joten epidemia näyttää olevan ohi.
Epidemiasta laaditaan raportti Ruokavirastoon ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselle. Kaikki tiedossa olevat sairastuneet saavat kirjallisen selvityksen tapahtuneesta.
Mikäli epäilet sairastuneesi ravintolassa ruokailun jälkeen tai myymälästä ostamastasi elintarvikkeesta, ole yhteydessä ympäristöpalveluihin sähköisellä ruokamyrkytyslomakkeella. Mikäli elintarvikealan toimija saa ruokamyrkytysilmoituksen asiakkaalta, on toimijalla lakisääteinen velvollisuus ilmoittaa asiasta kunnan elintarvikevalvontaan viipymättä. Ilmoitus pyydetään tekemään osoitteessa https://ilppa.fi.
Osterit ovat riskielintarvike
Ostereihin liittyviä ruokamyrkytyksiä selvitetään vuosittain. Ostereiden syöminen raakana on aina riski, vaikka kaikki osterit eivät ole saastuneita. Osterit siivilöivät itseensä noroviruksia eläessään ihmisen ulosteella saastuneessa vedessä. Nopea kuumentaminen ei välttämättä tuhoa norovirusta. Virus tuhoutuu kuumennettaessa elintarvike +90 celsiusasteessa kahden minuutin ajan.
Ravintoloissa ei ole mahdollisuutta havaita osterissa olevaa norovirusta. Jos osterit ovat saastuneet noroviruksella, voivat ruokailijat sairastua. Virus myös leviää perheissä ja muissa kontakteissa helposti.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Ruokamyrkytysepidemia, osterit:
Minna Ristiniemi
vs. elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö
p. 09 310 31585
minna.ristiniemi@hel.fi
Norovirusinfektion oireet:
Eeva Särelä, tartuntataudeista vastaava lääkäri
Epidemiologinen toiminta, Helsingin kaupunki
p. 09 310 52123
eeva.sarela@hel.fi
Linkit
Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimiala
PL 58200, 00099 Helsingin kaupunki
09 310 2611
http://www.hel.fi/kaupunkiymparisto
Kaupunkiympäristön toimiala huolehtii Helsingin kaupunkiympäristön suunnittelusta, rakentamisesta ja ylläpidosta, rakennusvalvonnasta sekä ympäristöön liittyvistä palveluista.
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimiala
Tölöviksparken planeras få mer plats för natur, lek och upplevelser2.4.2025 16:11:00 EEST | Pressmeddelande
Utarbetandet av parkplanen för Tölöviksparken har börjat. Samtidigt planeras ett parkliknande öppet gatuområde vid Karamzins strand mellan parken och Finlandiahuset samt att Magasinsparkens funktion förbättras. Torsdagen den 10 april kan stadsborna komma till Lilla Finlandia för att diskutera planerna i området.
Töölönlahdenpuistoon suunnitellaan lisää tilaa luonnolle, leikille ja elämyksille2.4.2025 16:11:00 EEST | Tiedote
Töölönlahdenpuiston puistosuunnitelman laatiminen on alkanut. Samalla suunnitellaan puiston ja Finlandia-talon välissä kulkevasta Karamzininrannan katualueesta puistomaista aukiota ja parannetaan Makasiinipuiston toimivuutta. Kaupunkilaiset voivat tulla keskustelemaan alueen suunnitelmista Pikku-Finlandiaan torstaina 10. huhtikuuta.
Eduskunnan norovirusepidemia ohi2.4.2025 12:25:44 EEST | Tiedote
Eduskunnassa todettiin maaliskuussa norovirusepidemia. Sairastumista selitti vahvimmin lounasruokailu 10. maaliskuuta Pikku Parlamentin ravintolassa.
Kaupunkiympäristölautakunnan päätöstiedote 1.4.20251.4.2025 19:16:30 EEST | Tiedote
Helsingin kaupunkiympäristölautakunta kokoontui tiistaina 1.4.2025. Kokouksen päätöstiedote (yhteenveto tehdyistä päätöksistä) on julkaistu kaupungin verkkosivuilla: Päätöstiedote » Päätöstiedote näkyy verkkosivuilla siihen asti kun kokouksen pöytäkirja julkaistaan. Pöytäkirja korvaa valmistuttuaan päätöstiedotteen.
Huvudstadsregionens naturutflyktskalender 2025 har utkommit – 140 avgiftsfria guidade rundturer ingår i utbudet1.4.2025 09:15:14 EEST | Pressmeddelande
De guidade naturutflykterna till huvudstadsregionens naturområden har åter samlats i kommunernas och Finlands naturcentrum Haltias gemensamma utflyktskalender. De tryckta kalendrarna delas ut på bibliotek och kundserviceställen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme