Ravintoloitsija, jos ostat take away -pakkauksesi ulkomailta muista hoitaa tuottajavastuusi
Jos ravintola ostaa take away -pakkauksensa ulkomailta, sen tulee hoitaa lakisääteinen jätehuollon tuottajavastuuvelvollisuutensa. Helpoiten sen voi hoitaa liittymällä tuottajayhteisöön. Lue tästä uutisesta ohjeita pakkausten tuottajavastuusta ravintoloille.
Moni ravintoloitsija ei tiedä, että sen tulee hoitaa lakisääteinen tuottajavastuuvelvollisuutensa pakkausten osalta. Tuottajavastuu koskee ravintolaa, jos se ostaa ulkomailta take away -pakkauksia tai muita pakattuja tuotteita, esimerkiksi raaka-aineita.
Aiemmin pakkausten tuottajavastuu koski vain yrityksiä, joiden liikevaihto oli yli miljoona euroa. Vuoden 2024 alusta tuottajavastuulainsäädäntö muuttui. Nyt pakkausten tuottajavastuu koskee kaikkia yrityksiä, myös ravintoloita, jotka saattavat pakkauksia Suomen markkinoille.
Kuka on tuottajavastuussa take away- eli palvelupakkauksista?
Take away- eli palvelupakkauksista tuottajavastuussa on joko pakkauksen valmistaja tai maahantuoja.
- Jos suomalainen ravintola ostaa käyttämänsä take away -pakkaukset suomalaiselta valmistajalta, tukulta tai jälleenmyyjältä, ravintola itse ei ole tuottajavastuussa käyttämistään take away-pakkauksista.
- Jos suomalainen ravintola maahantuo take away -pakkauksia tai ostaa niitä ulkomaisesta verkkokaupasta, se on silloin itse tuottajavastuussa take away -pakkauksista.
Mitkä katsotaan take away -pakkauksiksi?
Take away -pakkauksia ovat esimerkiksi:
- pitsalaatikot,
- kertakäyttöiset muovi- ja kartonkirasiat,
- elintarvikepaperipussit,
- paperi- ja muovikassit,
- kertakäyttöiset lautaset ja mukit,
- talouskelmu,
- voileipäpussit ja
- alumiinifolio.
Muiden kuin take away -pakkausten maahantuonti
Jos ravintola maahantuo muita tuotteita kuin take away -pakkauksia, tulee tuottajavastuu hoitaa myös näiden tuotteiden pakkauksista.
Tuottajavastuu koskee pakkausten lisäksi seuraavia tuotteita: akut ja paristot (ml. ajoneuvojen ja sähkölaitteiden sisällä olevat), ajoneuvot, paperi ja paperituotteet, renkaat, sähkö- ja elektroniikkalaitteet, tietyt kertakäyttöiset muovituotteet (SUP) sekä muovia sisältävät kalastusvälineet (SUP). Näiden tuotteiden osalta tuottajavastuu koskee niiden valmistajia, maahantuojia ja etämyyjiä. Tuottajavastuu pitää hoitaa kunkin tuoteryhmän osalta erikseen.
Miten tuottajavastuun voi hoitaa?
Tuottajavastuun voi hoitaa helposti liittymällä tuottajayhteisöön.
Suomessa on kaksi hyväksyttyä pakkausten tuottajayhteisöä: Suomen Pakkaustuottajat Oy ja Sumi Oy. Liity niiden jäseneksi palveluyhtiö Rinki Oy:n kautta:
Muiden tuoteryhmien osalta voi hyväksytyt tuottajayhteisöt tarkistaa Tuottajavastuun nettisivuilta:
Vältä lisämaksut
Tuottajavastuun hoitaminen ei ole vapaaehtoista. Mikäli tuottajavastuussa oleva yritys ei ole hoitanut tuottajavastuutaan, Pirkanmaan ELY-keskus voi määrätä laiminlyöntimaksun:
Maksu on 1 prosentti yrityksen edellisen vuoden tilikauden liikevaihdosta, kuitenkin vähintään 500 euroa ja enintään 500 000 euroa.
Mitä pakkaukset ovat?
Pakkaukset ovat kertakäyttöisiä tai uudelleenkäytettäviä tuotteita, joita käytetään säilyttämään tai suojaamaan ainetta tai esinettä, helpottamaan sen esillepanoa taikka mahdollistamaan sen käsittely tai kuljetus. Pakkauksia ovat myyntipakkausten lisäksi myös ryhmä- ja kuljetuspakkaukset.
Palvelupakkaukset ovat pakkauksia, joita käytetään myyntipaikalla elintarvikkeiden ja muiden tuotteiden pakkaamiseen suoraan kuluttajalle. Tällaisia ovat esim. kantokassit, take away-annosten pakkaukset sekä muut pakkaukset, joita käytetään palvelutoiminnassa.
Viljelijäpakkaukset ovat pakkauksia, joita käytetään maatilalta ulos myytävien, käsittelemättömien maatalous- ja puutarhatuotteiden pakkaamiseen.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Pirkanmaan ELY-keskus:
Milla Kolehmainen, ylitarkastaja, puh. 0295 036 271 ja
Tuomo Aunola, ylitarkastaja, puh. 0295 036 319
sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@ely-keskus.fi
Kuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
ELY-keskukset ovat valtion viranomaisia, jotka edistävät alueellista kehittämistä hoitamalla valtionhallinnon toimeenpano- ja kehittämistehtäviä alueilla. ELY-keskukset hoitavat elinkeinoihin, työvoimaan, osaamiseen sekä liikenteeseen ja infrastruktuuriin että ympäristöön ja luonnonvaroihin liittyviä tehtäviä. ELY-keskukset kehittävät ja tukevat taloudellista, sosiaalista ja ekologisesti kestävää hyvinvointia.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta ELY-keskukset
Restaurant Owner: If You Buy Takeaway Packaging from Abroad, Remember to Manage Your Extended Producer Responsibility20.1.2025 08:38:00 EET | Tiedote
If a restaurant buys takeaway packaging from abroad, it must fulfil a legal responsibility called Extended Producer Responsibility (EPR). The easiest way to do this is to join a Producer Organisation. Read this article for guidance on EPR for packaging in restaurants.
Kainuun ELY-keskus antoi ohjelmalausuntonsa Puolangan Tulijokilan tuulivoimahankkeen YVA-ohjelmasta (Kainuu, Pohjois-Pohjanmaa)17.1.2025 13:41:07 EET | Tiedote
Erikoissijoitusrahasto UB Uusiutuva Energia suunnittelee Puolangan kunnan Leveäsuon alueelle tuulivoima-aluetta, jonka kokonaispinta-ala on noin 1670 hehtaaria. Kainuun ELY-keskus nostaa esille ohjelmalausunnossaan muun muassa hankkeen yhteisvaikutusten arvioinnin erittäin tärkeäksi, koska Tulijokilan hankkeen läheisyyteen on suunnitteilla useita muita tuulivoimahankkeita.
Kainuun ELY-keskus antoi ohjelmalausuntonsa Puolangan Tervakankaan tuulivoimahankkeen YVA-ohjelmasta (Kainuu, Pohjois-Pohjanmaa)17.1.2025 12:44:00 EET | Tiedote
Erikoissijoitusrahasto UB Uusiutuva Energia suunnittelee enintään 10 tuulivoimalan hanketta Puolangan Tervakankaalle. Kainuun ELY-keskus korostaa ohjelmalausunnossaan, että selostuksessa pitkän sähkönsiirtolinjan vaikutukset täytyy käsitellä yhtenä merkittävänä ympäristövaikutuksena, ja lisäksi kiinnittää erityistä huomiota muun muassa maisemavaikutusten arviointiin sekä luonnontilaisten pohjavesien suojaamiseen.
26 vinkkiä maatalouden vesiensuojeluun17.1.2025 10:33:33 EET | Tiedote
MTK, MTK-Varsinais-Suomi ja Varsinais-Suomen ELY-keskus ovat yhteistyössä koonneet 26 maatalouden vesiensuojeluvinkkiä, joiden tehtävänä on auttaa tunnistamaan erilaisia maatalouden vesiensuojelutoimenpiteitä. Vinkit nostavat esille esimerkkejä toimenpiteistä, joilla viljelijät voivat parantaa ravinteiden ja maa-aineksen pysymistä pellolla, jotta ne eivät päädy ojia pitkin vesistöihin.
Särkiniemen kaivosalueella ei terveysriskejä – kunnostustarve ekologisten riskien takia16.1.2025 07:35:00 EET | Tiedote
Leppävirran Särkiniemen entisen kaivosalueen riskit selvitettiin. Alueella ei ole osoitettavissa sellaista altistumista, josta aiheutuisi terveyshaittaa. Kunnostustoimia suositellaan silti ekologisen haitan vuoksi. Selvitys on osa valtion rahoittamaa KAJAK-hanketta, jota toteuttaa Pirkanmaan ELY-keskus.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme