Picadeli

Tuore kansainvälinen tutkimus paljastaa huolestuttavan ilmiön: kasvisten ja hedelmien syönti jää suomalaisilla merkittävästi suositusten alapuolelle. Vaikka kasvikset ovat terveellisen ruokavalion kulmakivi, alle 8 % suomalaisista noudattaa WHO:n päivittäisiä ravintosuosituksia (400 grammaa). Tutkimuksen mukaan lähes 90 % vastaajista söisi enemmän hedelmiä ja vihanneksia, jos ne olisivat edullisempia.