Maailmanlaajuista suosiota nauttivan alaskalaisen Anchorage Brewing Companyn Blessed-olut on olutmaailman hitti. Rajoitetun saatavuuden kallis ja kehuttu maltainen on yleensä tarjolla pullotuotteena, mutta Olutravintola Konttori päätti hankkia oluen hanaan. Reilusti yli sadan euron pullollisen (0,375l) sijaan Konttorista saa ostaa Blessed (2024) -olutta 10 eurolla per desilitra.

25-vuotiaan Olutravintola Konttorin vauhti kiihtyy. 2024 oli Konttorille kaikkien aikojen vuosi sekä olutvalikoiman, myynnin että tilojen laajentumisen suhteen. Tampereen maltainen mahti kurkottaa myös muualle Eurooppaan.

Tampereen keskustassa Verkatehtaankadulla sijaitseva Olutravintola Konttori täyttää joulukuussa 25 vuotta. Tuulisella toimialalla saavutus on erittäin merkittävä.

Tampereen parhaan olutravintolan titteliä kantava Olutravintola Konttori laittoi jälleen ennätyksensä uusiksi. Kun vuotta aiemmin myytyjen olutlaatujen tilastoinnissa päädyttiin hieman yli tuhanteen, kirjattiin vastaava luku vuoden 2023 päätteeksi numeroin 1341.

Tamperelainen Olutravintola Konttori tunnetaan olutharrastajien piireissä nopeasti kiertävästä olutvalikoimastaan. Siitä huolimatta ravintolan väelle oli yllätys, että vuotta 2022 tilastoitaessa päästiin kokonaan uudelle tuhatluvulle myytyjen olutlaatujen määrässä.

Finnish Olutravintola Konttori is known among beer enthusiasts for its fast-rotating beer selection. Nevertheless, it came as a surprise to the restaurant folks that the number of beers sold exceeded one thousand in the 2022 statistics.

Joulu asetellaan ruokakauppoihin vuosi vuodelta aikaisemmin – esimerkiksi joulukalenterit ja -suklaat ilmestyivät hyllyille tänä vuonna jo lokakuun alkupuolella. Ilmiö näkyy myös pitopalveluyrityksissä, joissa perinteiseen juhlaan aletaan valmistautua hyvissä ajoin.

Usean menestyneen ravintolakonseptin taustalla voimakkaasti vaikuttanut Jani Salmela lähtee uudistamaan pirkanmaalaista catering-toimintaa. Salmela on kutsuttu keittiöpäälliköksi Pepper Cateringille, jonka tavoitteena on vahvistaa asemaansa johtavana catering-yhtiönä. Kasvutavoitteita tukee syyskuussa toteuttava yritysjärjestely, jossa pitkän historian omaavat pitopalveluyritykset Pito-Kalaasi ja Pitopalvelu Kristalli yhdistyvät osaksi Pepper Cateringia.

Usean menestyneen ravintolakonseptin taustalla voimakkaasti vaikuttanut Jani Salmela lähtee uudistamaan pirkanmaalaista catering-toimintaa. Salmela on kutsuttu keittiöpäälliköksi Pepper Cateringille, jonka tavoitteena on vahvistaa asemaansa johtavana catering-yhtiönä. Kasvutavoitteita tukee syyskuussa toteuttava yritysjärjestely, jossa pitkän historian omaavat pitopalveluyritykset Pito-Kalaasi ja Pitopalvelu Kristalli yhdistyvät osaksi Pepper Cateringia.