Ruokatieto Yhdistys ry

Kesäkokkaajan kotimaisuusoppaana toimii päivitetty Hyvää Suomesta -merkki

Jaa

Monelle suomalaiselle kotimainen alkuperä on tärkeä kriteeri ruokaostoksilla, ja tässä Hyvää Suomesta -merkki toimii kuluttajien apuna. Merkki kertoo nopealla vilkaisulla tuotteen kotimaisesta alkuperästä. 12 000 Hyvää Suomesta -tuotetta tarjoavat vaihtoehtoja kaikille kukkaroille, ruokavalioille ja mauille.

Kesän upea kotimainen satokausi on kohta käsillä
Kesän upea kotimainen satokausi on kohta käsillä Ruokatieto Yhdistys ry

Lähes jokaisen suomalaisen tunnistama sinivalkoinen joutsen eli Hyvää Suomesta -merkki päivitti ilmettään entistä selkeämmäksi. Elintarvikkeen kotimaisesta raaka-aineesta ja työstä kertova alkuperämerkki on jo yli 30 vuotta vanha, ja uusi päivitetty merkki kunnioittaa alkuperäisen, Kyösti Variksen suunnitteleman ikonisen logon ilmettä. Suuresta muutoksesta ei siis ole kyse, vaan päivityksellä haetaan selkeyttä ja tuoretta ilmettä. Kuluttajan silmään muutos näkyy entistä selkeämpänä merkkinä, ja päivitetyn merkin voi löytää tuotepakkauksista sitä mukaa, kun yritykset uudistavat pakkauksiaan.

P%E4ivitetty%20Hyv%E4%E4%20Suomesta%20-merkki
Ruokatieto Yhdistys ry/Hyvää Suomesta

Kotimaiset kesäherkut löytyvä kätevästä hausta

Elämme kesäkokkaajien kulta-aikaa, sillä Suomen luonto tarjoaa nyt parastaan. Läpi vuoden laadukkaat kotimaiset lihat, kalat sekä maito- ja viljatuotteet saavat rinnalleen satokauden parhaat vihannekset, marjat ja juurekset.

Hyvää Suomesta -merkin lisäksi kuluttajien valintoja helpottaa myös uusi yritys- ja tuotehaku, jonka avulla voi kätevästi tarkistaa eri tuoteryhmien kotimaiset tuottajat ja tuotteet, olipa kyseessä pysyvästi valikoimissa oleva tuote tai kausituote. Haku löytyy osoitteesta https://ruokatieto.fi/tuotehaku/ Kiinnostaako mitkä kaikki jäätelöt tai vaikkapa grillimakkarat on valmistettu Suomessa kotimaisista raaka-aineista? Hakutoiminnosta tämä on helppo tarkistaa.

Suomalaisen ruoan päivä 4.9. – Tervetuloa webinaariin

Kannattaa myös merkata kalenteriin syksyn tärkein juhlapäivä 4.9. Silloin vietämme Suomalaisen ruoan päivää jo kuudetta kertaa ja koko Suomi on kutsuttu juhlimaan.  Suomalaisen ruoan päivä kääntää katseet toimivan ruokaketjun hyötyihin: ruokaan, työhön ja turvaan. 

Järjestämme yhteistyössä Elintarviketieteiden seuran kanssa Tiede ja teknologia – ratkaisuja kestävään ruoan tuotantoon Suomessa -webinaarin 4.9. klo 9-10. Webinaarissa käsitellään kestävän ruokatuotannon tekoja tieteellisestä näkökulmasta. Apetit, MeEat ja Valio esittelevät tiedepohjaisia innovaatioita, joilla ratkaistaan ruoantuotannon haasteita käytännössä.

ILMOITTAUTUMISLINKKI: https://kehittyvaelintarvike.fi/tapahtumakalenteri/tiede-ja-teknologia-ratkaisuja-kestavaan-ruoan-tuotantoon-suomessa/

Ruokatieto Yhdistys on ruoka-alan tunteva tietopankki

Asiantuntijamme vastaavat mielellään median tiedusteluihin koskivatpa ne kotimaisen ruokaketjun osaamista ja työtä, ruokakulttuuria ja -kasvatusta tai Hyvää Suomesta -merkkijärjestelmää. Vinkkaamme myös tarvittaessa tutkitun tiedon lähteille ja eri alojen asiantuntijoille alan verkostoissa.

Ole yhteydessä, mediapalvelumme tavoitat täältä: https://ruokatieto.fi/medialle/

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

Hyvää Suomesta -merkistä tunnistat helposti taatusti kotimaisen ruoan, joka on valmistettu Suomessa kotimaisista raaka-aineista. Merkki ansaitaan täyttämällä tiukat kriteerit ja sen käyttöä valvotaan. Noin 12 000 tuotteen valikoimasta löytyy tuotteita kaikkiin ruokavalioihin ja kaikille kukkaroille. Merkkiä hallinnoi Ruokatieto Yhdistys ry. 

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Ruokatieto Yhdistys ry

Jukolan Juuston Aito Cheddar Vintage ja Valio Viola® maustamaton tuorejuusto laktoositon ovat Suomen parhaat juustot 202425.11.2024 08:32:02 EET | Tiedote

Jukolan Juuston Aito Cheddar Vintage ja Valio Viola® maustamaton tuorejuusto laktoositon on valittu Suomen parhaiksi juustoiksi 2024. Valtakunnallisen laatuarvioinnin järjestivät Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys, Suomen Pienjuustolayhdistys ja Juustonvalmistajain säätiö. Kilpailuun osallistui lähes 100 suomalaista juustoa. Juustoja arvioitiin 15 kilpailusarjassa ja sarjojen voittajista valittiin vielä paras kypsytetty juusto ja tuorejuusto.

Hyvää Suomesta -merkittyjen elintarvikkeiden kotimaisuusaste korkea1.11.2024 12:28:01 EET | Tiedote

Reilulla kolmasosalla Hyvää Suomesta -merkityistä tuotteista raaka-aineiden kotimaisuusaste on 100 prosenttia. Lisäksi kolmannes tuotteista on sellaisia, joiden kotimaisuusaste on lähellä sataa. Merkin käyttöön sallitun matalimman kotimaisuusasteen elintarvikkeita on vain muutama prosentti. Hyvää Suomesta -merkittyyn ruokaan käytetään suuri osa suomalaisten maanviljelijöiden tuottamista raaka-aineista.

Hävikki-battlen voittajat taituroivat hävikistä herkkuja30.10.2024 10:45:55 EET | Tiedote

Yläkoululaisille suunnatussa Hävikki-battlessa valmistettiin jälleen satoja upeita annoksia hävikkiraaka-aineista ja opittiin hävikkitietoutta. Tänä vuonna voittajat tulevat Ruusutorpan koulusta Espoosta ja Helsingin ranskalais-suomalaisesta koulusta. Hävikki-battlessa oppilaat valmistavat kotitaloustunneilla kauppojen hävikistä tai opettajan kokoamista yllätysraaka-aineista kahden ruokalajin aterioita ja osallistuvat halutessaan Instagram-kuvakisaan. Haaste opettaa hyödyntämään sattumanvaraisia raaka-aineita ja ottamaan vapauksia reseptiikasta.

Tärkeä viennin rahoituskeino uhkaa poistua - Elintarvikeyritykset huolissaan: Group Explorer-rahoitus säilytettävä8.10.2024 12:31:50 EEST | Tiedote

Business Finland uutisoi, että yritysten yhteisen vienninedistämisen tueksi suunnattu Group Explorer-rahoitusmuoto ollaan lakkauttamassa lokakuussa. Haun sulkemisella Business Finland varautuu rahoitusvaltuuden painopisteen muutokseen vuoden vaihteessa. Elintarvikeyritykset esittävät suuren huolensa asiasta ja toivovat lakkautuspäätöksen peruutusta.

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye